Рецепт Суп с курицей поре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей поре

Куриная грудка (филе) (Варка) 550 г
Цветная капуста (Варка без слива) 800 г
Кабачок (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 85 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 95 г
Пшеничные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей поре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 19.5% 784 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12857 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2308 г
Витамин В4, холин 47.85 мг 500 мг 9.6% 14.6% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 25.6% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 17.1% 893 г
Витамин В9, фолаты 11.367 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3519 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 27.4% 554 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин Н, биотин 1.119 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4468 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 11.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.3303 мг 20 мг 11.7% 17.8% 858 г
Ниацин 2.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.15 мг 2500 мг 9.2% 14% 1091 г
Кальций, Ca 26.43 мг 1000 мг 2.6% 4% 3784 г
Кремний, Si 9.171 мг 30 мг 30.6% 46.6% 327 г
Магний, Mg 37.64 мг 400 мг 9.4% 14.3% 1063 г
Натрий, Na 11.49 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11314 г
Сера, S 92.68 мг 1000 мг 9.3% 14.2% 1079 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 16.3% 935 г
Хлор, Cl 10.2 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.6 мкг ~
Бор, B 173.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 11.1% 1375 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3% 4934 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 43% 354 г
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 11.3% 1353 г
Медь, Cu 64.24 мкг 1000 мкг 6.4% 9.8% 1557 г
Молибден, Mo 4.408 мкг 70 мкг 6.3% 9.6% 1588 г
Никель, Ni 3.09 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 7.88 мкг 55 мкг 14.3% 21.8% 698 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 22185 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 10.8% 1408 г
Цинк, Zn 0.6845 мг 12 мг 5.7% 8.7% 1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.505 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 1.015 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей поре составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 291 гр (190.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ ПОРЕ

Суп с курицей поре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 18 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 30,6 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Суп с курицей поре

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей поре, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей поре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги