Рецепт Филе кур.грудки консервы в мультиварке 75*С 10.03.24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе кур.грудки консервы в мультиварке 75*С 10.03.24г

Куриная грудка (филе) 1602.6 г
Соль поваренная пищевая 14.42 г
Чеснок 24.26 г
Способ приготовления

Варить в мультиварке 3часа при 75*С на программе мультиповар

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе кур.грудки консервы в мультиварке 75*С 10.03.24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 27.1% 326 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10112 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В4, холин 81.11 мг 500 мг 16.2% 14.3% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 1.48 мг 5 мг 29.6% 26.1% 338 г
Витамин В6, пиридоксин 0.807 мг 2 мг 40.4% 35.6% 248 г
Витамин В9, фолаты 8.899 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4495 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 6.1% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин РР, НЭ 7.6071 мг 20 мг 38% 33.5% 263 г
Ниацин 10.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.22 мг 2500 мг 11.6% 10.2% 858 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7241 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Магний, Mg 85.25 мг 400 мг 21.3% 18.8% 469 г
Натрий, Na 401.94 мг 1300 мг 30.9% 27.2% 323 г
Сера, S 223.89 мг 1000 мг 22.4% 19.8% 447 г
Фосфор, P 170.4 мг 800 мг 21.3% 18.8% 469 г
Хлор, Cl 604.58 мг 2300 мг 26.3% 23.2% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 7% 1263 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2483 г
Кобальт, Co 9.121 мкг 10 мкг 91.2% 80.4% 110 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Медь, Cu 83.04 мкг 1000 мкг 8.3% 7.3% 1204 г
Молибден, Mo 12.174 мкг 70 мкг 17.4% 15.3% 575 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 22.643 мкг 55 мкг 41.2% 36.3% 243 г
Фтор, F 128.03 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3124 г
Хром, Cr 25.19 мкг 50 мкг 50.4% 44.4% 198 г
Цинк, Zn 1.2995 мг 12 мг 10.8% 9.5% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.791 г ~
Валин 1.279 г ~
Гистидин* 1.299 г ~
Изолейцин 1.112 г ~
Лейцин 1.948 г ~
Лизин 2.597 г ~
Метионин 0.443 г ~
Метионин + Цистеин 0.856 г ~
Треонин 1.092 г ~
Триптофан 0.374 г ~
Фенилаланин 1.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.928 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.279 г ~
Аспарагиновая кислота 1.909 г ~
Гидроксипролин 0.207 г ~
Глицин 0.905 г ~
Глутаминовая кислота 2.784 г ~
Пролин 0.994 г ~
Серин 0.994 г ~
Тирозин 0.885 г ~
Цистеин 0.423 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Филе кур.грудки консервы в мультиварке 75*С 10.03.24г составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУР.ГРУДКИ КОНСЕРВЫ В МУЛЬТИВАРКЕ 75*С 10.03.24Г

Филе кур.грудки консервы в мультиварке 75*С 10.03.24г богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 29,6 %, витамином B6 - 40,4 %, витамином PP - 38 %, калием - 11,6 %, магнием - 21,3 %, фосфором - 21,3 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 91,2 %, молибденом - 17,4 %, селеном - 41,2 %, хромом - 50,4 %

Чем полезен Филе кур.грудки консервы в мультиварке 75*С 10.03.24г

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе кур.грудки консервы в мультиварке 75*С 10.03.24г, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе кур.грудки консервы в мультиварке 75*С 10.03.24г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты