Рецепт Клафути с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клафути с вишней

Вишня 100 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 100 г
Яйцо куриное 1 С0
Геркулес Монастырский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клафути с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.3% 1013 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6% 1077 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.5% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.1% 1053 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 5.7% 1124 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.9% 1324 г
Витамин В4, холин 72.55 мг 500 мг 14.5% 9.3% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.722 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8471 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 4.9% 1297 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.9% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.3% 4902 г
Витамин Н, биотин 5.796 мкг 50 мкг 11.6% 7.4% 863 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2315 мг 20 мг 6.2% 4% 1624 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.52 мг 2500 мг 8.7% 5.6% 1144 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 2% 3085 г
Кремний, Si 18.981 мг 30 мг 63.3% 40.6% 158 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2602 г
Натрий, Na 46.48 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2797 г
Сера, S 51.67 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1935 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Хлор, Cl 47.04 мг 2300 мг 2% 1.3% 4889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 11.57 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1944 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2315 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 20.8% 309 г
Литий, Li 1.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4435 г
Медь, Cu 69.35 мкг 1000 мкг 6.9% 4.4% 1442 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2291 г
Никель, Ni 6.944 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 8.574 мкг 55 мкг 15.6% 10% 641 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18779 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 5.6% 1149 г
Цинк, Zn 0.3778 мг 12 мг 3.1% 2% 3176 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.865 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Клафути с вишней составляет 156,1 кКал.

  • Порция = 216 гр (337.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ

Клафути с вишней богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 63,3 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Клафути с вишней

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клафути с вишней, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клафути с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты