Рецепт Шуба/мол 8// (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба/мол 8// (копия)

Свекла, вареная	673 г
Морковь отварная по 2-40	340 г
Лук репчатый	181 г
Картофель отварной по 1-206	372 г
Сельдь атлантическая нежирная соленая	568 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	540 г
Майонез легкий, 22% жирности	106 г
Молоки рыб, все виды	92 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба/мол 8// (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.8 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	901 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.9%	1382 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	14.7%	364 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	1.6%	3476 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.9%	1818 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.6%	3328 г
Зола	3.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	248.8 мкг	900 мкг	27.6%	14.8%	362 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	1.431 мг	5 мг	28.6%	15.3%	349 г
бета Криптоксантин	0.111 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.852 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.5%	2143 г
Витамин В4, холин	30.2 мг	500 мг	6%	3.2%	1656 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	2.6%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	3%	1802 г
Витамин В9, фолаты	25.167 мкг	400 мкг	6.3%	3.4%	1589 г
Витамин В12, кобаламин	1.507 мкг	3 мкг	50.2%	26.9%	199 г
Витамин C, аскорбиновая	4.47 мг	90 мг	5%	2.7%	2013 г
Витамин D, кальциферол	6.321 мкг	10 мкг	63.2%	33.8%	158 г
Витамин D3, холекальциферол	0.388 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.246 мг	15 мг	41.6%	22.3%	240 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.719 мг	~
дельта Токоферол	0.179 мг	~
Витамин Н, биотин	0.057 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	87719 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.4717 мг	20 мг	7.4%	4%	1359 г
Ниацин	0.625 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.25 мг	2500 мг	8.9%	4.8%	1120 г
Кальций, Ca	33.41 мг	1000 мг	3.3%	1.8%	2993 г
Кремний, Si	0.315 мг	30 мг	1.1%	0.6%	9524 г
Магний, Mg	24.22 мг	400 мг	6.1%	3.3%	1652 г
Натрий, Na	1110.87 мг	1300 мг	85.5%	45.8%	117 г
Сера, S	51.16 мг	1000 мг	5.1%	2.7%	1955 г
Фосфор, P	102.6 мг	800 мг	12.8%	6.9%	780 г
Хлор, Cl	1425.53 мг	2300 мг	62%	33.2%	161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.2 мкг	~
Бор, B	12.6 мкг	~
Железо, Fe	0.84 мг	18 мг	4.7%	2.5%	2143 г
Йод, I	8.1 мкг	150 мкг	5.4%	2.9%	1852 г
Кобальт, Co	37.892 мкг	10 мкг	378.9%	202.8%	26 г
Марганец, Mn	0.2362 мг	2 мг	11.8%	6.3%	847 г
Медь, Cu	131.3 мкг	1000 мкг	13.1%	7%	762 г
Молибден, Mo	7.911 мкг	70 мкг	11.3%	6%	885 г
Никель, Ni	8.693 мкг	~
Рубидий, Rb	30 мкг	~
Селен, Se	8.84 мкг	55 мкг	16.1%	8.6%	622 г
Фтор, F	77.11 мкг	4000 мкг	1.9%	1%	5187 г
Хром, Cr	11 мкг	50 мкг	22%	11.8%	455 г
Цинк, Zn	0.3832 мг	12 мг	3.2%	1.7%	3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.084 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.206 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.501 г	от 0.9 до 3.7 г	55.7%	29.8%
Омега-6 жирные кислоты	7.86 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	53.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.24 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.701 мг	~
Стигмастерол	0.775 мг	~
бета Ситостерол	26.214 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.049 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.976 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.562 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.089 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.007 г	min 16.8 г	23.9%	12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.267 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.18 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.173 г	от 11.2 до 20.6 г	81.9%	43.8%
18:2 Линолевая (ud)	7.814 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.419 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.056 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.031 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.044 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Шуба/мол 8// (копия) составляет 186,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.8 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	15.4 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА/МОЛ 8// (КОПИЯ)

Шуба/мол 8// (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином B12 - 50,2 %, витамином D - 63,2 %, витамином E - 41,6 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 62 %, кобальтом - 378,9 %, марганцем - 11,8 %, медью - 13,1 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 16,1 %, хромом - 22 %

Чем полезен Шуба/мол 8// (копия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шуба/мол 8// (копия), калорийность 186,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба/мол 8// (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе