Рецепт Салат с крабовыми палочками и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и яблоком

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 150 г
Яблоко 150 г
Лук репчатый 70 г
Кукуруза, консервы 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6% 1520 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.5% 949 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.8% 2407 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 4.9% 1848 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.8% 1565 г
Витамин В4, холин 52.34 мг 500 мг 10.5% 9.5% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.539 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5306 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 7.3% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 4.4% 2022 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.811 мг 15 мг 12.1% 11% 828 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.769 мкг 50 мкг 7.5% 6.8% 1327 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.872 мг 20 мг 4.4% 4% 2294 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.84 мг 2500 мг 6.5% 5.9% 1545 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3561 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 4.5% 2019 г
Натрий, Na 246.15 мг 1300 мг 18.9% 17.1% 528 г
Сера, S 62.94 мг 1000 мг 6.3% 5.7% 1589 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 14.3% 634 г
Хлор, Cl 31.24 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 6.6% 1364 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3378 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 24% 378 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3407 г
Медь, Cu 65.95 мкг 1000 мкг 6.6% 6% 1516 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 3.4% 2650 г
Никель, Ni 4.842 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 11.688 мкг 55 мкг 21.3% 19.3% 471 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22384 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2488 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 3.6% 2525 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.364 г от 4.7 до 16.8 г 50.3% 45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.043 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.58 г от 11.2 до 20.6 г 23% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.068 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и яблоком составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЯБЛОКОМ

Салат с крабовыми палочками и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и яблоком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и яблоком, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги