Рецепт Шарлотка 8 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка 8 марта
| Яйцо куриное | 150 г |
| Люпиновая Мука [Evolution Food] | 40 г |
| Мука из сорго | 40 г |
| Кокосовое Молоко [Aroy-D] | 40 г |
| Вода | 80 г |
| Яблоко | 230 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 8 марта".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.9% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 13.6% | 392 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.4% | 829 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 103.87 мг | 500 мг | 20.8% | 11.1% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 6.3% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.081 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.7% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 3.7% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.7% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 8.376 мкг | 50 мкг | 16.8% | 9% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8518 мг | 20 мг | 9.3% | 5% | 1080 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.24 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 33.86 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2953 г |
| Кремний, Si | 1.243 мг | 30 мг | 4.1% | 2.2% | 2414 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2851 г |
| Натрий, Na | 70.79 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.9% | 1836 г |
| Сера, S | 84.98 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.5% | 1177 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 6.3% | 850 г |
| Хлор, Cl | 64.79 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.486 мг | 18 мг | 13.8% | 7.4% | 724 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 4.676 мкг | 10 мкг | 46.8% | 24.9% | 214 г |
| Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Медь, Cu | 103.13 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.5% | 970 г |
| Молибден, Mo | 6.508 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5% | 1076 г |
| Никель, Ni | 10.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.632 мкг | 55 мкг | 23% | 12.3% | 435 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.4% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.5941 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 2020 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.801 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.311 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка 8 марта составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.6 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 16.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
| Вода | 58.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА 8 МАРТА
Шарлотка 8 марта богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 16,8 %, фосфором - 11,8 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 46,8 %, селеном - 23 %
Чем полезен Шарлотка 8 марта
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горох сушеный
- Творожное тесто с кусочками бекона
- Solevita orange
- Обед в универе
- Фахитос в лаваше с курицей
- Салат курочка ряба
- Творог и изюмом и сметаной
- Булочка Pur- pur
- Гречневая каша с черносливом БГБКБС
- Салат из папоротника
- Тортик с малиной
- Сырок со сгущенкой
- Дарницкий хлеб в хлебопечи
- Сырники
- Какой-то суп
- Огнигири с тунцом в майонезе
- Намазка из авокадо и помидоров
- Протеин
- Кофе с молоком и сахаром
- Салат редис и огурцы со сметаной
- Рыба запеченная с апельсинами
- Торт слоенный со сметанным кремом
- Восточная яичница с фасолью и чили
- Котлеты
- Лапша с курицей, помидорами и сыром
- Патса
- Котлетки куриные
- Котлеты из селедки
- Чизкейк
- Гой Куон с креветками
- Рис с вешенками
- икра зернистая осетровых рыб
- Йогурт Nature AMANDES ALPRO
- Йогурт манго
- Сыр с пажитником
- Хлебец гречневый
- Filippo berio
- Салат с курицей и ветчиной
- Утёнок тапака в маринаде
- Клубника в шоколаде Chocoroom
- Кето пицца
- Масло кокосовое
- Торт Пешт
- Фруктовый салат с орехом и сыром
- Гранатовый сок
- Донат
- Утка тапака
- Чикен тако
- Картофельные дольки
- АлфаВит 50+ Антиоксиданты+
- Тар-тар 8 марта
- Овощи в соусе терияки
- Кофе + Сливки
- Чечевичный суп с тыквой БГБКБС
- Клетчатка
- Чиа пуддинг
- Йогурт ,,Гиль,,Лана
- Птитим отварной
- Отварная конина с гречкой
- Буррито с курицей
- Питайя драгон
- сыр Ricotta
- Торт "трюфельный"
- Горбуша консервы
- Фарш индейки в томате
- Сырок Фундук-Какао (Слуцкий СК)
- карат
- Тыквенный суп с бататом
- Салат зеленый
- Начинка: тыква картошка адыг сыр
- Тесто 1
- АлфаВит 50+ Железо+
- Сырок с какао (Молочное Королевство)
- Пицца на слоен тесте
- Суп лёгкий с брынзой рисовый харчо
- Лимонад Frustyle лимон лайм
- Мякоть окорока свинины Каждый день
- Буженина из индейки запечёная
- Пироженка с грецким орехом
- Салат из морепродуктов с руккола
- Чай чёрный без сахара
- Шея в брусничном маринаде
- Салат из огурцов и помидоров
- Гречка с фаршем и капустой
- Суп овощной
- тартар
- Дорода с цветной капустой
- каша
- шоколад "Коммунарка" молочный 8x25г
- Суп гороховый
- Вок удон с овощами
- Подлив из баранины (копия)
- Шашлык кефаль
- Соус для цезаря низкокалорийный
- Картошка с грибами
- Сливки можайское порционые
- Оливье
- Индейка в йогурте на гриле
- Пельмені Гуцулуські
- Багет Гречневой Кенигсбекер
Метки: Как приготовить Шарлотка 8 марта, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 8 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
