Рецепт Штофоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штофоль

Укроп [Global Village] 30 г
Сухарики [Mixbar] 49 г
Шампиньоны с тофу (заготовка для Штофоль) 330 г
Майонез Салатный [Махеевъ] 65 г
Фасоль Натуральная Красная [Global Village] 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штофоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.5% 835 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.4% 519 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.2% 1685 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.8% 690 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.331 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30053 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1504 мг 20 мг 0.8% 0.4% 13298 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.06 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3843 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 0.5% 9737 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 1.6% 3417 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 0.5% 9685 г
Натрий, Na 155.9 мг 1300 мг 12% 6.5% 834 г
Сера, S 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4419 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Хлор, Cl 242.75 мг 2300 мг 10.6% 5.7% 947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7377 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 7.9% 683 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Медь, Cu 27.49 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3638 г
Молибден, Mo 0.434 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29101 г
Фтор, F 5.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73394 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Штофоль составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 116 гр (215.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТОФОЛЬ

Штофоль богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Штофоль

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штофоль, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штофоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы