Рецепт Паштет яйца+грудь+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет яйца+грудь+сыр

Плавленный Сырок [Дружба] 90 г
Филе куриное отварное 260 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет яйца+грудь+сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 15.8% 378 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.1% 659 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.8% 3367 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 7.1% 843 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.1% 841 г
Витамин В4, холин 147.36 мг 500 мг 29.5% 17.6% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 1.408 мг 5 мг 28.2% 16.9% 355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.543 мг 2 мг 27.2% 16.3% 368 г
Витамин В9, фолаты 8.156 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4904 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 6.6% 912 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 5.1% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2627 г
Витамин Н, биотин 7.875 мкг 50 мкг 15.8% 9.4% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5326 мг 20 мг 27.7% 16.6% 361 г
Ниацин 6.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.64 мг 2500 мг 9.2% 5.5% 1084 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3807 г
Магний, Mg 56.53 мг 400 мг 14.1% 8.4% 708 г
Натрий, Na 88.42 мг 1300 мг 6.8% 4.1% 1470 г
Сера, S 204.28 мг 1000 мг 20.4% 12.2% 490 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 13.3% 450 г
Хлор, Cl 107.25 мг 2300 мг 4.7% 2.8% 2145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 6% 990 г
Йод, I 11.41 мкг 150 мкг 7.6% 4.5% 1315 г
Кобальт, Co 9.325 мкг 10 мкг 93.3% 55.8% 107 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8547 г
Медь, Cu 80.6 мкг 1000 мкг 8.1% 4.8% 1241 г
Молибден, Mo 8.972 мкг 70 мкг 12.8% 7.7% 780 г
Селен, Se 26.106 мкг 55 мкг 47.5% 28.4% 211 г
Фтор, F 99.83 мкг 4000 мкг 2.5% 1.5% 4007 г
Хром, Cr 16.63 мкг 50 мкг 33.3% 19.9% 301 г
Цинк, Zn 1.2166 мг 12 мг 10.1% 6% 986 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.097 г ~
Валин 0.784 г ~
Гистидин* 0.796 г ~
Изолейцин 0.681 г ~
Лейцин 1.194 г ~
Лизин 1.592 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.784 г ~
Аспарагиновая кислота 1.17 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 1.706 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.465 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паштет яйца+грудь+сыр составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ЯЙЦА+ГРУДЬ+СЫР

Паштет яйца+грудь+сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 28,2 %, витамином B6 - 27,2 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 27,7 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 93,3 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 47,5 %, хромом - 33,3 %

Чем полезен Паштет яйца+грудь+сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет яйца+грудь+сыр, калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет яйца+грудь+сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы