Рецепт Бутерброд витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд витаминный

Фасоль черная, зрелые семена, вареная, с солью	50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение)	25 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	5 г
Анчоусы маринованные	30 г
Лепешки 8 зерновых	1 порция

Способ приготовления

Черная фасоль очень полезна. Одна из форм её потребления -это сделать намазку. Для этого фасоль нужно замочить и сварить с различными специями по вкусу. Для смягчения вкуса и более жидкой консистенции можно добавить растительное молоко или сливки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1066 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	8.5%	745 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	3.5%	1806 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	4.6%	1386 г
Углеводы (общие)	8 г	~
Пищевые волокна	6.1 г	20 г	30.5%	19.3%	328 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.8%	3563 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.1 мкг	900 мкг	5.3%	3.4%	1871 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.227 мг	5 мг	4.5%	2.8%	2203 г
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	4%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2.5%	2500 г
Витамин В4, холин	14.73 мг	500 мг	2.9%	1.8%	3394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.227 мг	5 мг	4.5%	2.8%	2203 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.8%	3448 г
Витамин В9, фолаты	56.622 мкг	400 мкг	14.2%	9%	706 г
Витамин В12, кобаламин	0.148 мкг	3 мкг	4.9%	3.1%	2027 г
Витамин C, аскорбиновая	4.69 мг	90 мг	5.2%	3.3%	1919 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.571 мг	15 мг	3.8%	2.4%	2627 г
Витамин Н, биотин	0.575 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8696 г
Витамин К, филлохинон	65.9 мкг	120 мкг	54.9%	34.7%	182 г
Витамин РР, НЭ	2.245 мг	20 мг	11.2%	7.1%	891 г
Ниацин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.17 мг	2500 мг	9.1%	5.8%	1100 г
Кальций, Ca	53.69 мг	1000 мг	5.4%	3.4%	1863 г
Кремний, Si	0.6 мг	30 мг	2%	1.3%	5000 г
Магний, Mg	34.31 мг	400 мг	8.6%	5.4%	1166 г
Натрий, Na	102.26 мг	1300 мг	7.9%	5%	1271 г
Сера, S	62.86 мг	1000 мг	6.3%	4%	1591 г
Фосфор, P	88.3 мг	800 мг	11%	7%	906 г
Хлор, Cl	19.25 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	11948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.1 мкг	~
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	0.98 мкг	~
Железо, Fe	1.248 мг	18 мг	6.9%	4.4%	1442 г
Йод, I	1.36 мкг	150 мкг	0.9%	0.6%	11029 г
Кобальт, Co	0.254 мкг	10 мкг	2.5%	1.6%	3937 г
Литий, Li	0.837 мкг	~
Марганец, Mn	0.1802 мг	2 мг	9%	5.7%	1110 г
Медь, Cu	108.99 мкг	1000 мкг	10.9%	6.9%	918 г
Молибден, Mo	1.164 мкг	70 мкг	1.7%	1.1%	6014 г
Никель, Ni	0.481 мкг	~
Олово, Sn	2.11 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	5.385 мкг	55 мкг	9.8%	6.2%	1021 г
Стронций, Sr	3.62 мкг	~
Фтор, F	11.79 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33927 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6494 г
Цинк, Zn	0.7029 мг	12 мг	5.9%	3.7%	1707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.185 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.362 г	~
Валин	0.328 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.285 г	~
Лейцин	0.501 г	~
Лизин	0.487 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.264 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.289 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.302 г	~
Аспарагиновая кислота	0.669 г	~
Глицин	0.255 г	~
Глутаминовая кислота	0.949 г	~
Пролин	0.266 г	~
Серин	0.298 г	~
Тирозин	0.197 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.253 г	от 0.9 до 3.7 г	28.1%	17.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.211 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.662 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.294 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.224 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.117 г	min 16.8 г	6.6%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.529 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.46 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.135 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.071 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.121 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд витаминный составляет 158 кКал.

Порция = 148 гр (233.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	15.8 г	-%
	Пищевые волокна	6.1 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ВИТАМИННЫЙ

Бутерброд витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,2 %, витамином K - 54,9 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 11 %

Чем полезен Бутерброд витаминный

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд витаминный, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд витаминный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Салат с крабовыми палочками без майонеза

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе