Рецепт Блин из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин из кабачка

Цукини с кожурой 450 г
Яйцо куриное 120 г
Мука пшеничная цельнозерновая Кудесница 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.1% 1689 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.3% 2545 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.2% 2607 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2719 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 5.6% 2432 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
бета Криптоксантин 1.688 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1588.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 11.5% 1184 г
Витамин В4, холин 61.77 мг 500 мг 12.4% 17% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 11.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 10% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.688 мкг 400 мкг 6.4% 8.8% 1557 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 7.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 12.59 мг 90 мг 14% 19.2% 715 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 5.2% 2667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.375 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5338 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.3312 мг 20 мг 1.7% 2.3% 6039 г
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.39 мг 2500 мг 8.4% 11.5% 1194 г
Кальций, Ca 21.75 мг 1000 мг 2.2% 3% 4598 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 5.1% 2683 г
Натрий, Na 32.25 мг 1300 мг 2.5% 3.4% 4031 г
Сера, S 32.06 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3119 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 11% 1254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 8.9% 1542 г
Медь, Cu 50.77 мкг 1000 мкг 5.1% 7% 1970 г
Селен, Se 5.897 мкг 55 мкг 10.7% 14.7% 933 г
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Цинк, Zn 0.4669 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2570 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.645 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.308 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блин из кабачка составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ИЗ КАБАЧКА

Блин из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином C - 14 %

Чем полезен Блин из кабачка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин из кабачка, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты