Рецепт Суп с пшеничной крупой на утином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеничной крупой на утином бульоне

Бульон говяжий 1000 г
Вода 1300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая) 20 г
Яйцо куриное (Варка) 54 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 2 г
Укроп (Варка без слива) 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеничной крупой на утином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 10.2% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 25.1% 2393 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 19.2% 3125 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.449 мкг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 19.2% 3165 г
бета Криптоксантин 4.665 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 9.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 16.8% 3600 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 9.6% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 6.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 13.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.632 мкг 400 мкг 0.4% 2.4% 24510 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 2.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 4.8% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 3% 21127 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 5.4% 10941 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 7.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5455 мг 20 мг 2.7% 16.2% 3666 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.51 мг 2500 мг 4.7% 28.1% 2127 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9506 г
Кремний, Si 1.987 мг 30 мг 6.6% 39.5% 1510 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 9.6% 6349 г
Натрий, Na 224.7 мг 1300 мг 17.3% 103.6% 579 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 10.2% 6031 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 18% 3347 г
Хлор, Cl 233.98 мг 2300 мг 10.2% 61.1% 983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 10.2% 5960 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 3% 20548 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 44.9% 1342 г
Литий, Li 2.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 4.8% 12121 г
Медь, Cu 34.39 мкг 1000 мкг 3.4% 20.4% 2908 г
Молибден, Mo 1.732 мкг 70 мкг 2.5% 15% 4042 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 1.604 мкг 55 мкг 2.9% 17.4% 3429 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 52.35 мкг 4000 мкг 1.3% 7.8% 7641 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 6% 10000 г
Цинк, Zn 0.1494 мг 12 мг 1.2% 7.2% 8032 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеничной крупой на утином бульоне составляет 16,7 кКал.

  • Порция = 295 гр (49.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеничной крупой на утином бульоне, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеничной крупой на утином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты