Рецепт Цветная лапша(шпинатная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная лапша(шпинатная)

Яйцо куриное 50 г
Оливковое масло 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Куркума, молотая 1 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная лапша(шпинатная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.2% 800 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 6.9% 483 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6% 562 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.7% 909 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 5.2% 643 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 3.1% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.9% 1139 г
Витамин В4, холин 93.42 мг 500 мг 18.7% 6.3% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 3.5% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 24.755 мкг 400 мкг 6.2% 2.1% 1616 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 2% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.215 мг 15 мг 14.8% 5% 677 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 4.1% 812 г
Витамин К, филлохинон 53.4 мкг 120 мкг 44.5% 14.9% 225 г
Витамин РР, НЭ 2.6767 мг 20 мг 13.4% 4.5% 747 г
Ниацин 0.768 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.12 мг 2500 мг 7.6% 2.5% 1315 г
Кальций, Ca 40.69 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2458 г
Кремний, Si 7.32 мг 30 мг 24.4% 8.2% 410 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 1.8% 1872 г
Натрий, Na 618.49 мг 1300 мг 47.6% 15.9% 210 г
Сера, S 88.54 мг 1000 мг 8.9% 3% 1129 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 4.5% 752 г
Хлор, Cl 949.7 мг 2300 мг 41.3% 13.8% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 587.9 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 50.29 мкг ~
Железо, Fe 2.987 мг 18 мг 16.6% 5.6% 603 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 1.6% 2024 г
Кобальт, Co 3.765 мкг 10 мкг 37.7% 12.6% 266 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.5132 мг 2 мг 25.7% 8.6% 390 г
Медь, Cu 87.62 мкг 1000 мкг 8.8% 2.9% 1141 г
Молибден, Mo 10.545 мкг 70 мкг 15.1% 5.1% 664 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 11.108 мкг 55 мкг 20.2% 6.8% 495 г
Стронций, Sr 6.7 мкг ~
Титан, Ti 6.05 мкг ~
Фтор, F 30.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13184 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.747 мг 12 мг 6.2% 2.1% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.627 г от 4.7 до 16.8 г 34.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.139 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.597 г min 16.8 г 39.3% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Цветная лапша(шпинатная) составляет 298,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (597.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ ЛАПША(ШПИНАТНАЯ)

Цветная лапша(шпинатная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, холином - 18,7 %, витамином E - 14,8 %, витамином H - 12,3 %, витамином K - 44,5 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 24,4 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 41,3 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 25,7 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Цветная лапша(шпинатная)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная лапша(шпинатная), калорийность 298,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная лапша(шпинатная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги