Рецепт суп (вешенка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп (вешенка)

Морковь (Варка без слива)	49 г
Лук порей (Варка без слива)	48 г
Сельдерей (Варка без слива)	68 г
Вода	600 г
Вешенки	91 г
Орегано, сушеный	1 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Яичный желток куриный (Варка)	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп (вешенка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14.1 ккал	1684 ккал	0.8%	5.7%	11943 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	7.8%	9500 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	6.4%	11200 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	4.3%	15643 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	28.4%	2500 г
Вода	95.3 г	2273 г	4.2%	29.8%	2385 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	189.6 мкг	900 мкг	21.1%	149.6%	475 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	0.024 мкг	~
бета Каротин	1.117 мг	5 мг	22.3%	158.2%	448 г
бета Криптоксантин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.235 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	9.9%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	17%	4091 г
Витамин В4, холин	19.03 мг	500 мг	3.8%	27%	2627 г
Витамин В5, пантотеновая	0.239 мг	5 мг	4.8%	34%	2092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	16.3%	4444 г
Витамин В9, фолаты	10.205 мкг	400 мкг	2.6%	18.4%	3920 г
Витамин В12, кобаламин	0.028 мкг	3 мкг	0.9%	6.4%	10714 г
Витамин C, аскорбиновая	2.13 мг	90 мг	2.4%	17%	4225 г
Витамин D, кальциферол	0.122 мкг	10 мкг	1.2%	8.5%	8197 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.004 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.159 мг	15 мг	1.1%	7.8%	9434 г
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.777 мкг	50 мкг	3.6%	25.5%	2814 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	37.6%	1875 г
Витамин РР, НЭ	0.8104 мг	20 мг	4.1%	29.1%	2468 г
Ниацин	0.102 мг	~
Бетаин	1.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.98 мг	2500 мг	3.7%	26.2%	2718 г
Кальций, Ca	21.65 мг	1000 мг	2.2%	15.6%	4619 г
Кремний, Si	2.195 мг	30 мг	7.3%	51.8%	1367 г
Магний, Mg	9.34 мг	400 мг	2.3%	16.3%	4283 г
Натрий, Na	295.34 мг	1300 мг	22.7%	161%	440 г
Сера, S	11.18 мг	1000 мг	1.1%	7.8%	8945 г
Фосфор, P	30 мг	800 мг	3.8%	27%	2667 г
Хлор, Cl	432.46 мг	2300 мг	18.8%	133.3%	532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.2 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Ванадий, V	4.83 мкг	~
Железо, Fe	0.438 мг	18 мг	2.4%	17%	4110 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	5.7%	12821 г
Кобальт, Co	0.78 мкг	10 мкг	7.8%	55.3%	1282 г
Литий, Li	0.616 мкг	~
Марганец, Mn	0.0473 мг	2 мг	2.4%	17%	4228 г
Медь, Cu	30.52 мкг	1000 мкг	3.1%	22%	3277 г
Молибден, Mo	3.102 мкг	70 мкг	4.4%	31.2%	2257 г
Никель, Ni	0.933 мкг	~
Рубидий, Rb	8.3 мкг	~
Селен, Se	1.074 мкг	55 мкг	2%	14.2%	5121 г
Стронций, Sr	3.91 мкг	~
Фтор, F	73.34 мкг	4000 мкг	1.8%	12.8%	5454 г
Хром, Cr	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	5%	14706 г
Цинк, Zn	0.1674 мг	12 мг	1.4%	9.9%	7168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.035 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.061 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.114 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.097 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.239 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.168 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.184 г	min 16.8 г	1.1%	7.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.079 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность суп (вешенка) составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	14.1 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	95.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП (ВЕШЕНКА)

суп (вешенка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,3 %, хлором - 18,8 %

Чем полезен суп (вешенка)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп (вешенка), калорийность 14,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп (вешенка), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свиная отбивная с жульеном из грибов под сыром

Запеканка как в детском саду

Открытый пирог с фруктами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Катерина

2025-01-10

Калорийность: 1246 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе