Войти

Рецепт Салат зелень с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелень с овощами

Авокадо 50 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат) 50 г
Шпинат 15 г
Руккола 15 г
Оливковое масло 8 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелень с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 15.2% 889 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.1% 952 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.1% 2628 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 9.6% 1415 г
альфа Каротин 25.202 мкг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 12.7% 1066 г
бета Криптоксантин 5.645 мкг ~
Ликопин 518.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 294.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2769 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 2.6% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 12.2% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 32.238 мкг 400 мкг 8.1% 10.9% 1241 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 17.6% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 10.2% 1323 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13550 г
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 56.3% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.7707 мг 20 мг 3.9% 5.2% 2595 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 1.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.3 мг 2500 мг 12.5% 16.8% 803 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3479 г
Кремний, Si 24.468 мг 30 мг 81.6% 109.8% 123 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 8.2% 1633 г
Натрий, Na 229.88 мг 1300 мг 17.7% 23.8% 566 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 2% 6667 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 7.1% 1891 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.7 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 10.1% 1339 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 6.7% 2000 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 13.3% 1009 г
Медь, Cu 73.85 мкг 1000 мкг 7.4% 10% 1354 г
Молибден, Mo 0.718 мкг 70 мкг 1% 1.3% 9749 г
Никель, Ni 0.089 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18333 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78431 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.3395 мг 12 мг 2.8% 3.8% 3535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.777 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 22.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.411 мг ~
Кампестерол 1.008 мг ~
Стигмастерол 0.403 мг ~
бета Ситостерол 18.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.971 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.146 г min 16.8 г 24.7% 33.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат зелень с овощами составляет 74,3 кКал.

  • Порция = 248 гр (184.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЬ С ОВОЩАМИ

Салат зелень с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином K - 41,8 %, калием - 12,5 %, кремнием - 81,6 %

Чем полезен Салат зелень с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зелень с овощами, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелень с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
4 1
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%