Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Кукуруза сладкая в зёрнах (Globus) 340 г
Огурец грунтовый 253 г
Крабовые палочки магнит Моя цена 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 282 г
Картофель вареная 585 г
Сметана 10% жирности 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.4% 1583 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.2% 1955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 4.3% 2400 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
бета Криптоксантин 1.762 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.4% 1364 г
Витамин В4, холин 58.95 мг 500 мг 11.8% 12% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 9.1% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.741 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3139 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 8.5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 8% 1289 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 4.1% 2513 г
Витамин D3, холекальциферол 0.388 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8039 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8488 мг 20 мг 4.2% 4.3% 2356 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.58 мг 2500 мг 9.8% 10% 1022 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3618 г
Кремний, Si 8.381 мг 30 мг 27.9% 28.5% 358 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3142 г
Натрий, Na 30.22 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4302 г
Сера, S 38.91 мг 1000 мг 3.9% 4% 2570 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 8.3% 1233 г
Хлор, Cl 35.97 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 56.75 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2956 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4225 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 21.4% 476 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 5% 2037 г
Медь, Cu 74.3 мкг 1000 мкг 7.4% 7.6% 1346 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 5.6% 1814 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Селен, Se 5.643 мкг 55 мкг 10.3% 10.5% 975 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23283 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 10.2% 996 г
Цинк, Zn 0.3954 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.339 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кремнием - 27,9 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги