Рецепт Макаронник с мясом. Дирекция питания.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макаронник с мясом. Дирекция питания.

Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Жарка) 82 г
Макароны отварные, по 1-302 71.5 г
Лук репчатый (Пассерование) 8.6 г
Подсолнечное масло 2.3 г
Яйцо куриное (Запекание) 3.6 г
Панировочные сухари 2.1 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1.42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макаронник с мясом. Дирекция питания.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.5 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 9.4% 437 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.8% 467 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.1% 1335 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4439 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 1.9% 2123 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.8% 1475 г
Витамин В4, холин 67.42 мг 500 мг 13.5% 5.5% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 4.3% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 7% 587 г
Витамин В9, фолаты 5.471 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7311 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 4.7% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.568 мг 15 мг 10.5% 4.3% 957 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.042 мкг 50 мкг 14.1% 5.8% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.3982 мг 20 мг 42% 17.2% 238 г
Ниацин 4.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.55 мг 2500 мг 8.3% 3.4% 1199 г
Кальций, Ca 28.66 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3489 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 2.1% 1943 г
Натрий, Na 292.12 мг 1300 мг 22.5% 9.2% 445 г
Сера, S 149.34 мг 1000 мг 14.9% 6.1% 670 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 6.8% 602 г
Хлор, Cl 217.87 мг 2300 мг 9.5% 3.9% 1056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 3.6% 1121 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7772 г
Кобальт, Co 7.796 мкг 10 мкг 78% 31.9% 128 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 1% 3976 г
Медь, Cu 67.82 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1474 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2297 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 1.621 мкг 55 мкг 2.9% 1.2% 3393 г
Фтор, F 69.64 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5744 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 3.5% 1160 г
Цинк, Zn 1.0714 мг 12 мг 8.9% 3.6% 1120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 1.014 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.163 г ~
Лизин 1.384 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.716 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 1.32 г ~
Аспарагиновая кислота 1.404 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.972 г ~
Глутаминовая кислота 2.434 г ~
Пролин 0.735 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.639 г от 4.7 до 16.8 г 56.1% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
бета Ситостерол 4.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.145 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 1.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.358 г min 16.8 г 25.9% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.856 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.163 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Макаронник с мясом. Дирекция питания. составляет 244,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (489 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.5 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОННИК С МЯСОМ. ДИРЕКЦИЯ ПИТАНИЯ.

Макаронник с мясом. Дирекция питания. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 42 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 78 %

Чем полезен Макаронник с мясом. Дирекция питания.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макаронник с мясом. Дирекция питания., калорийность 244,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макаронник с мясом. Дирекция питания., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги