Рецепт Плов с тушенкой (свинина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с тушенкой (свинина)

Свинина Тушёная [Звениговский] 338 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 240 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Приправа для Плова по-Восточному [Волшебное Дерево] 7 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с тушенкой (свинина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.1% 1041 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.9% 602 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.6% 1165 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.7 мкг 900 мкг 20.7% 11% 482 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 1.121 мг 5 мг 22.4% 11.9% 446 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 19.37 мг 500 мг 3.9% 2.1% 2581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.798 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.444 мг 15 мг 9.6% 5.1% 1039 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.953 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5247 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9057 мг 20 мг 4.5% 2.4% 2208 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.48 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 4066 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9337 г
Кремний, Si 25.963 мг 30 мг 86.5% 46.1% 116 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2323 г
Натрий, Na 119.46 мг 1300 мг 9.2% 4.9% 1088 г
Сера, S 18.49 мг 1000 мг 1.8% 1% 5408 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 3.1% 1735 г
Хлор, Cl 190.22 мг 2300 мг 8.3% 4.4% 1209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.6 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 44.09 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4467 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 5.1% 1054 г
Литий, Li 1.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.356 мг 2 мг 17.8% 9.5% 562 г
Медь, Cu 77.68 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1287 г
Молибден, Mo 3.487 мкг 70 мкг 5% 2.7% 2007 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 3.322 мкг 55 мкг 6% 3.2% 1656 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 4.62 мкг ~
Фтор, F 49.29 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8115 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 2% 2636 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.819 г от 4.7 до 16.8 г 38.7% 20.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.181 мг ~
бета Ситостерол 10.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.412 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.961 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.808 г ~

Энергетическая ценность Плов с тушенкой (свинина) составляет 187,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (318.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ТУШЕНКОЙ (СВИНИНА)

Плов с тушенкой (свинина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 86,5 %, марганцем - 17,8 %

Чем полезен Плов с тушенкой (свинина)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с тушенкой (свинина), калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с тушенкой (свинина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты