Рецепт Хлеб зерновой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб зерновой мой

Вода	500 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия]	400 г
Мед пчелиный	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Семена льна	25 г
Семена тыквы очищенные	25 г
Арахис жареный	25 г
Мука Овсяная [Кудесница]	25 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	5 г
Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ]	50 г
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб зерновой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236.6 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	712 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	3.8%	1118 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	6.3%	667 г
Углеводы	32.8 г	219 г	15%	6.3%	668 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.7%	2500 г
Вода	50.5 г	2273 г	2.2%	0.9%	4501 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	18000 г
Лютеин + Зеаксантин	14.214 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Витамин В4, холин	2.93 мг	500 мг	0.6%	0.3%	17065 г
Витамин В5, пантотеновая	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.5%	8929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	0.5%	7692 г
Витамин В9, фолаты	5.893 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6788 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%		100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.377 мг	15 мг	15.8%	6.7%	631 г
гамма Токоферол	0.436 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.382 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	13089 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.4918 мг	20 мг	2.5%	1.1%	4067 г
Ниацин	0.29 мг	~
Бетаин	0.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	48.6 мг	2500 мг	1.9%	0.8%	5144 г
Кальций, Ca	10.58 мг	1000 мг	1.1%	0.5%	9452 г
Кремний, Si	1.747 мг	30 мг	5.8%	2.5%	1717 г
Магний, Mg	27.04 мг	400 мг	6.8%	2.9%	1479 г
Натрий, Na	171.41 мг	1300 мг	13.2%	5.6%	758 г
Сера, S	11.34 мг	1000 мг	1.1%	0.5%	8818 г
Фосфор, P	48.6 мг	800 мг	6.1%	2.6%	1646 г
Хлор, Cl	262.27 мг	2300 мг	11.4%	4.8%	877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.8 мкг	~
Бор, B	4.4 мкг	~
Ванадий, V	3.71 мкг	~
Железо, Fe	0.515 мг	18 мг	2.9%	1.2%	3495 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.215 мкг	10 мкг	2.2%	0.9%	4651 г
Литий, Li	0.238 мкг	~
Марганец, Mn	0.1622 мг	2 мг	8.1%	3.4%	1233 г
Медь, Cu	40.22 мкг	1000 мкг	4%	1.7%	2486 г
Молибден, Mo	1.432 мкг	70 мкг	2%	0.8%	4888 г
Никель, Ni	0.211 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	0.749 мкг	55 мкг	1.4%	0.6%	7343 г
Стронций, Sr	4.37 мкг	~
Титан, Ti	0.98 мкг	~
Фтор, F	46.45 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8611 г
Хром, Cr	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	23810 г
Цинк, Zn	0.3324 мг	12 мг	2.8%	1.2%	3610 г
Цирконий, Zr	1.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.314 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.088 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.499 г	от 0.9 до 3.7 г	55.4%	23.4%
Омега-6 жирные кислоты	3.125 г	от 4.7 до 16.8 г	66.5%	28.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.983 мг	~
Стигмастерол	0.24 мг	~
бета Ситостерол	10.873 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.795 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.323 г	~
18:0 Стеариновая	0.212 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.646 г	min 16.8 г	9.8%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.216 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.854 г	от 11.2 до 20.6 г	34.4%	14.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.792 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.498 г	~

Энергетическая ценность Хлеб зерновой мой составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236.6 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	32.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	50.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЗЕРНОВОЙ МОЙ

Хлеб зерновой мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,8 %, хлором - 11,4 %

Чем полезен Хлеб зерновой мой

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб зерновой мой, калорийность 236,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб зерновой мой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе