Рецепт щи грибные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи грибные

Шампиньоны 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Крупа пшено шлифованное 100 г
Капуста пекинская 127 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи грибные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.5% 2074 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.8% 2501 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 16.4% 1329 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 18% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 5.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.402 мкг 400 мкг 2.4% 5.3% 4254 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 5.9% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 16.9% 1301 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6117 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3270 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.89 мг 2500 мг 2.8% 6.1% 3577 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7874 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4630 г
Натрий, Na 2.98 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 43624 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 2% 11351 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 6.8% 3226 г
Хлор, Cl 5.12 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 44922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 3.1% 7347 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11364 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 32.7% 672 г
Литий, Li 0.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 8.1% 2681 г
Медь, Cu 27.05 мкг 1000 мкг 2.7% 5.9% 3697 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 3.3% 6524 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 130952 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 79 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 5063 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.1676 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.61 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность щи грибные составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ГРИБНЫЕ

щи грибные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %

Чем полезен щи грибные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи грибные, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи грибные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы