Рецепт Творог мягкий 0% отвешанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог мягкий 0% отвешанный

Творог мягкий 0,1% 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий 0% отвешанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 22.3% 434 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.5% 2808 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 3% 3233 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 19.1% 508 г
Витамин В4, холин 28.02 мг 500 мг 5.6% 5.4% 1784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 13.6% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 14.087 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 23.2% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.2254 мг 20 мг 1.1% 1.1% 8873 г
Бетаин 1.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.43 мг 2500 мг 8.6% 8.3% 1166 г
Кальций, Ca 134.61 мг 1000 мг 13.5% 13.1% 743 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 4.2% 2323 г
Натрий, Na 582.26 мг 1300 мг 44.8% 43.4% 223 г
Сера, S 161.84 мг 1000 мг 16.2% 15.7% 618 г
Фосфор, P 297.4 мг 800 мг 37.2% 36% 269 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7660 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5814 г
Медь, Cu 46.96 мкг 1000 мкг 4.7% 4.5% 2129 г
Селен, Se 14.713 мкг 55 мкг 26.8% 25.9% 374 г
Фтор, F 49.46 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8087 г
Цинк, Zn 0.7357 мг 12 мг 6.1% 5.9% 1631 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 1.088 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.859 г ~
Лейцин 1.623 г ~
Лизин 1.359 г ~
Метионин 0.391 г ~
Треонин 0.728 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 1.316 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 3.786 г ~
Пролин 1.787 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.878 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творог мягкий 0% отвешанный составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ МЯГКИЙ 0% ОТВЕШАННЫЙ

Творог мягкий 0% отвешанный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,7 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 24 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 37,2 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Творог мягкий 0% отвешанный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог мягкий 0% отвешанный, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог мягкий 0% отвешанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги