Рецепт Запеканка творожная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом

Творог 5% 200 г
Манная крупа 45 г
Сахар песок 25 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 5 г
Яйцо куриное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.1% 547 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.5% 667 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4% 1244 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 6.9% 723 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 8.6% 575 г
Витамин В4, холин 124.19 мг 500 мг 24.8% 12.3% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 7% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 24.174 мкг 400 мкг 6% 3% 1655 г
Витамин В12, кобаламин 0.832 мкг 3 мкг 27.7% 13.8% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 4.7% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3138 г
Витамин Н, биотин 12.084 мкг 50 мкг 24.2% 12% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6628 мг 20 мг 18.3% 9.1% 546 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.08 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1533 г
Кальций, Ca 105.29 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 950 г
Кремний, Si 1.186 мг 30 мг 4% 2% 2530 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Натрий, Na 80.98 мг 1300 мг 6.2% 3.1% 1605 г
Сера, S 82.95 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1206 г
Фосфор, P 197.6 мг 800 мг 24.7% 12.3% 405 г
Хлор, Cl 67.92 мг 2300 мг 3% 1.5% 3386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 11.94 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 4.1% 1205 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1784 г
Кобальт, Co 7.174 мкг 10 мкг 71.7% 35.6% 139 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2774 г
Медь, Cu 56.86 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1759 г
Молибден, Mo 4.345 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1611 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 12.879 мкг 55 мкг 23.4% 11.6% 427 г
Стронций, Sr 33.63 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.5366 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.789 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.635 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ

Запеканка творожная с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 17,4 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 27,7 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 71,7 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы