Рецепт Суп с машем и копчённостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с машем и копчённостями

Бульон куриный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли 190 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Сосиски Ратимировские 50 г
Колбаски Охота [Фамильные Колбасы] 90 г
Карри, порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с машем и копчённостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.7% 2375 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.3% 1474 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.6% 3842 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.2% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 6.7% 2036 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 6.8% 2008 г
Лютеин + Зеаксантин 0.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.9% 2338 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.508 мкг 400 мкг 3.9% 5.3% 2579 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 2.2% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.6% 3886 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.423 мг 20 мг 7.1% 9.7% 1405 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.84 мг 2500 мг 7.4% 10.1% 1360 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11990 г
Кремний, Si 4.862 мг 30 мг 16.2% 22.2% 617 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 3.8% 3600 г
Натрий, Na 119.44 мг 1300 мг 9.2% 12.6% 1088 г
Сера, S 28.76 мг 1000 мг 2.9% 4% 3477 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 6.3% 2156 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3879 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 10.9% 1245 г
Литий, Li 6.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 4.9% 2793 г
Медь, Cu 75.76 мкг 1000 мкг 7.6% 10.4% 1320 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 2.2% 6369 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 1.927 мкг 55 мкг 3.5% 4.8% 2854 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96386 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.2447 мг 12 мг 2% 2.7% 4904 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с машем и копчённостями составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАШЕМ И КОПЧЁННОСТЯМИ

Суп с машем и копчённостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %

Чем полезен Суп с машем и копчённостями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с машем и копчённостями, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с машем и копчённостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы