Рецепт Бутерброд с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд с икрой
| Икра горбуши зернистая, соленая | 5 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 3 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.8 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 5.3% | 594 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 9.4% | 331 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 4.2% | 753 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.4% | 1297 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.2% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 29.44 мг | 500 мг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.556 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.2% | 2571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.639 мг | 15 мг | 10.9% | 3.4% | 915 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 4892 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.25 мг | 20 мг | 16.3% | 5.1% | 615 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.72 мг | 2500 мг | 3% | 0.9% | 3346 г |
| Кальций, Ca | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3186 г |
| Кремний, Si | 1.222 мг | 30 мг | 4.1% | 1.3% | 2455 г |
| Магний, Mg | 46.39 мг | 400 мг | 11.6% | 3.6% | 862 г |
| Натрий, Na | 860.83 мг | 1300 мг | 66.2% | 20.7% | 151 г |
| Сера, S | 117.22 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.7% | 853 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 6% | 518 г |
| Хлор, Cl | 1308.06 мг | 2300 мг | 56.9% | 17.8% | 176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 2.1% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.5% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 7.3% | 430 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 7.556 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.4% | 926 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4133 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.861 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 319,8 кКал.
- Порция = 18 гр (57.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 319.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 16.9 г | -% | |
| Углеводы | 29.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 36.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ
Бутерброд с икрой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,3 %, витамином PP - 16,3 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 56,9 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 23,3 %
Чем полезен Бутерброд с икрой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Apfelmark
- Сметана 15,0%. Светаево (Башкирия, г. Стерлитамак)
- Торт ПП
- Fruit snack apple mango papaya banana
- Филе грудки индейки под шубкой (копия)
- Смузи с авокадо, шпинатом и киви
- Куриные котлетки
- Какао
- Торт « Медовая звезда»
- Оливье с краковской колб
- Капуста пелюстка
- Намазка Морская
- Пастила белевская без добавления сахара
- Циммерман’с грюнер вельтлинер Австия
- Смесь для выпечки
- Индейка по-французски с фасолью и перцем
- Курица в соевом соусе с картофелем
- Кекс (смесь для выпечки)
- Синабон
- Шоколад 75т-25-50м миндаль и клубника
- Салат с авокадо
- Торт Мачо Форне
- Филе минтай
- Каша овсянка на воде с яблоком
- Hamburgerrygg
- Коржи ржано-овсяные
- Соевый соус естественного брожения
- Немецкий шоколадный кекс
- Шашлык из курицы
- Крылышки куриные
- Копчено-Вареный рулет из говядины
- Батончик пралине Qwikler
- Вафельный торт
- Сыр колыбельский
- Шаверма
- Котлеты курица+говядина с морковью
- Карпаччо из мяса индейки
- Конфеты шоколадный крем
- Омлет
- Гречка с овощами на сливочном масле
- Каша из полбы
- Торт клубничный
- Кето булочка
- Йогурт
- Обаяшки печенье сахарное
- Макароны с говядиной
- Боул с зеленой гречкой и тофу
- Protein Cookie с шоколадом. Протеиновое/белковое печенье
- Голодный тренер
- Хачапури
- Кисло-сладкий соус
- Пирожное из кэроба
- морковь по-корейски
- Салями с пармезаном
- Йогурт сливочный со свежей голубикой
- рагу из овощей в духовке
- Горох охох
- Стрипсы 3шт
- Женьшень+Таурин
- Конфеты Happiness
- Камбала жареная [Лента]
- Гранд Де Люкс
- Гранд Фри
- Печенье сахарное "Роб Рой"
- Козинаки, подсолнечник+кунжут
- Куриные вафли на кефире
- Суп рыбный
- Отбивные под морковью и сыром
- Отбивные под морковью и сыром
- Напиток кофейный растворимый (3 в 1) "Cappuccino di torino" с тёмным шоколадом
- творог авида
- Wads léger
- Говядина к/в По-домашнему
- Карбонад в классическом соусе
- Овсянка с бананом и арахисовой пастой
- Мороженое сливочное ванильное с шоколадной глазурью и арахисом
- Кекс арахисовый
- Вафли из мягкого творога
- Лапша домашняя с паприкой, карри и чесноком
- Котлеты из минтая с луком и кабачком
- Рыбный салат
- Медовик пп
- Хлеб кали ласка
- Салат "Айсберг"
- Концентрат овсяного киселя Изотова
- Лимонад Черноголовка
- Отварные макароны детские
- Боул с киноа и тофу
- Индейка в духовке с сыром и овощами
- Салат с курой и шампиньонами
- Клафути с вишней
- Вермишелевый куриный
- Оливье
- Кисель Изотова
- Салат морепродукты с авокадр
- Пюре картофельное
- Фаршированные макароны
- Шарлотка
- Запеканка из творога
- Хлеб Аютинский суперсемечковый премиум
Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой, калорийность 319,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
