Рецепт Торт со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт со сливками

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 100 г
Кукурузный крахмал 50 г
Сливки 33% [Петмол] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.3 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.5% 1949 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 11.1% 264 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 4.6% 642 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.5% 5626 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 1.7% 1695 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Витамин В4, холин 52.4 мг 500 мг 10.5% 3.1% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.27 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31496 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.1% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 1.3% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин Н, биотин 4.397 мкг 50 мкг 8.8% 2.6% 1137 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7347 мг 20 мг 3.7% 1.1% 2722 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.13 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7325 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6631 г
Магний, Mg 2.83 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14134 г
Натрий, Na 34.01 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3822 г
Сера, S 38.62 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2589 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 1.7% 1747 г
Хлор, Cl 35.37 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2616 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Кобальт, Co 2.268 мкг 10 мкг 22.7% 6.6% 441 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Медь, Cu 24.49 мкг 1000 мкг 2.4% 0.7% 4083 г
Молибден, Mo 1.361 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5143 г
Селен, Se 6.862 мкг 55 мкг 12.5% 3.7% 802 г
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32077 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.2585 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.637 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт со сливками составляет 342,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СО СЛИВКАМИ

Торт со сливками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,7 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Торт со сливками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт со сливками, калорийность 342,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы