Войти

Рецепт Запеканка картофельная с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картофельная с горбушей

Горбуша Консервированная [5 Морей] 150 г
Картофель (Запекание) 150 г
Сметана Термостатная 10% [Сернурский Сырзавод] 25 г
Яйцо куриное 1 Штука
Лук репчатый 25 г
Морковь 25 г
Сыр Российский Император [Сернурский Сырзавод] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.2% 717 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.7% 1143 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.7% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 14.7% 594 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 12.8% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В4, холин 34.54 мг 500 мг 6.9% 6.1% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 3.628 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11025 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин Н, биотин 2.535 мкг 50 мкг 5.1% 4.5% 1972 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0406 мг 20 мг 5.2% 4.6% 1922 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.92 мг 2500 мг 8.5% 7.5% 1180 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7547 г
Кремний, Si 17.9 мг 30 мг 59.7% 52.4% 168 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 2.6% 3347 г
Натрий, Na 19.09 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6810 г
Сера, S 36.35 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2751 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 5.3% 1656 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.2 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 53.91 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 3% 2903 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3440 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 25.4% 345 г
Литий, Li 25.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2384 г
Медь, Cu 60.06 мкг 1000 мкг 6% 5.3% 1665 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 5.6% 1560 г
Никель, Ni 2.148 мкг ~
Рубидий, Rb 190.9 мкг ~
Селен, Se 3.784 мкг 55 мкг 6.9% 6.1% 1453 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18727 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 7% 1250 г
Цинк, Zn 0.3106 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3863 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.392 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофельная с горбушей составляет 114 кКал.

  • Порция = 419 гр (477.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С ГОРБУШЕЙ

Запеканка картофельная с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 14,6 %, кремнием - 59,7 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Запеканка картофельная с горбушей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка картофельная с горбушей, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельная с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82
Елена Петрова
12-11-2024
Дневник питания за 12.11.2024
В 11 звонок. Соседка с верху позвонила: ты не слыш...
7 71