Рецепт Пирожки с капустой (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой (Голда)

Тесто дрожжевое для жареных пирожков (Голда) 75 г
Капуста квашеная жареная (Голда) 40 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.9 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.3% 1310 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.5% 577 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 5.9% 742 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7965 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.397 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 3.5% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 33.717 мкг 400 мкг 8.4% 3.7% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 5.4% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.088 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.216 мг 15 мг 28.1% 12.2% 356 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.6898 мг 20 мг 8.4% 3.7% 1184 г
Ниацин 0.595 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.76 мг 2500 мг 8% 3.5% 1258 г
Кальций, Ca 53.06 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1885 г
Кремний, Si 2.017 мг 30 мг 6.7% 2.9% 1487 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 1.7% 2497 г
Натрий, Na 667.6 мг 1300 мг 51.4% 22.4% 195 г
Сера, S 49.96 мг 1000 мг 5% 2.2% 2002 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 4.2% 1046 г
Хлор, Cl 565.2 мг 2300 мг 24.6% 10.7% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.9 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 31.78 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 2% 2110 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6048 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 6.4% 683 г
Марганец, Mn 0.2841 мг 2 мг 14.2% 6.2% 704 г
Медь, Cu 86.82 мкг 1000 мкг 8.7% 3.8% 1152 г
Молибден, Mo 6.287 мкг 70 мкг 9% 3.9% 1113 г
Никель, Ni 1.139 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 3.948 мкг 55 мкг 7.2% 3.1% 1393 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 3.88 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23002 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.5867 мг 12 мг 4.9% 2.1% 2045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.08 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.528 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.243 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.368 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.929 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой (Голда) составляет 229,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (275.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ (ГОЛДА)

Пирожки с капустой (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином E - 28,1 %, хлором - 24,6 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Пирожки с капустой (Голда)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой (Голда), калорийность 229,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы