Рецепт Салат овощной 15/02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 15/02

Салат зеленый по 1-58 14 г
Огурец парниковый 127 г
Помидор (томат), парниковый 128 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 15/02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 16.5% 903 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 5.8% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 8.5% 1741 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 8.9% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 6923 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.776 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22523 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 20.7% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 7.9% 1892 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 17.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.401 мг 20 мг 2% 3% 4988 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.54 мг 2500 мг 8.2% 12.2% 1216 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6640 г
Кремний, Si 26.22 мг 30 мг 87.4% 130.1% 114 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 3% 5076 г
Натрий, Na 10.58 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12287 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12107 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2581 г
Хлор, Cl 36.61 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.1 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 4% 3644 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15957 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 46.6% 320 г
Литий, Li 12.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2047 г
Медь, Cu 67.44 мкг 1000 мкг 6.7% 10% 1483 г
Молибден, Mo 3.577 мкг 70 мкг 5.1% 7.6% 1957 г
Никель, Ni 5.823 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17628 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41973 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 8.9% 1672 г
Цинк, Zn 0.1783 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6730 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.762 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.767 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.977 г min 16.8 г 23.7% 35.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 15/02 составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 15/02

Салат овощной 15/02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, витамином K - 12 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Салат овощной 15/02

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 15/02, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 15/02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты