Рецепт Рыбные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные котлеты

рис белый варенный 1150 г
сардины консервированные с добавлением масла 240 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Яйцо куриное 100 г
Кукурузная крупа 150 г
масло сливочное "Столичное" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.5% 1333 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.5% 1098 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.6% 916 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.2% 28413 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5114 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.017 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19831 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин Н, биотин 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин РР, НЭ 0.4347 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4601 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.91 мг 2500 мг 1.6% 1% 6264 г
Кальций, Ca 8.75 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11429 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8097 г
Натрий, Na 25.94 мг 1300 мг 2% 1.2% 5012 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6506 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 2.1% 2837 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 5.7% 1050 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5602 г
Медь, Cu 22.61 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4423 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Никель, Ni 1.994 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 1.801 мкг 55 мкг 3.3% 2% 3054 г
Титан, Ti 2.3 мкг ~
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 127796 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2315 г
Цинк, Zn 0.1057 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные котлеты, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты