Рецепт Морковный хлеб с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный хлеб с семечками

Яйцо куриное (Запекание)	3 С0
Тыквенное пюре по 1-212	220 г
Мука из Зеленой Гречки [Дивинка]	160 г
Семена льна	30 г
Сода натуральная	5 г
Уксус яблочный	10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	5 г
Шафран	0.1 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	0.3 г
Морковь (Запекание)	100 г
Грецкий орех	50 г
Кардамон	0.1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный хлеб с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211.5 ккал	1684 ккал	12.6%	6%	796 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	5.2%	905 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	9.9%	479 г
Углеводы	17.7 г	219 г	8.1%	3.8%	1237 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	5.4%	870 г
Вода	57.6 г	2273 г	2.5%	1.2%	3946 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	373.7 мкг	900 мкг	41.5%	19.6%	241 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	1.866 мг	5 мг	37.3%	17.6%	268 г
Лютеин + Зеаксантин	27.971 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	4%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	4.3%	1091 г
Витамин В4, холин	65.37 мг	500 мг	13.1%	6.2%	765 г
Витамин В5, пантотеновая	0.441 мг	5 мг	8.8%	4.2%	1134 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	2.5%	1923 г
Витамин В9, фолаты	12.694 мкг	400 мкг	3.2%	1.5%	3151 г
Витамин В12, кобаламин	0.126 мкг	3 мкг	4.2%	2%	2381 г
Витамин C, аскорбиновая	1.18 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7627 г
Витамин D, кальциферол	0.51 мкг	10 мкг	5.1%	2.4%	1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.53 мг	15 мг	3.5%	1.7%	2830 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	2.296 мг	~
дельта Токоферол	0.147 мг	~
Витамин Н, биотин	4.969 мкг	50 мкг	9.9%	4.7%	1006 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.9%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.3714 мг	20 мг	6.9%	3.3%	1458 г
Ниацин	0.259 мг	~
Бетаин	0.151 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.57 мг	2500 мг	7.3%	3.5%	1377 г
Кальций, Ca	54.4 мг	1000 мг	5.4%	2.6%	1838 г
Кремний, Si	3.325 мг	30 мг	11.1%	5.2%	902 г
Магний, Mg	40.11 мг	400 мг	10%	4.7%	997 г
Натрий, Na	98.17 мг	1300 мг	7.6%	3.6%	1324 г
Сера, S	61.79 мг	1000 мг	6.2%	2.9%	1618 г
Фосфор, P	124.3 мг	800 мг	15.5%	7.3%	644 г
Хлор, Cl	47.6 мг	2300 мг	2.1%	1%	4832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43 мкг	~
Бор, B	26.6 мкг	~
Ванадий, V	13.17 мкг	~
Железо, Fe	1.884 мг	18 мг	10.5%	5%	955 г
Йод, I	4.8 мкг	150 мкг	3.2%	1.5%	3125 г
Кобальт, Co	2.792 мкг	10 мкг	27.9%	13.2%	358 г
Литий, Li	0.798 мкг	~
Марганец, Mn	0.3885 мг	2 мг	19.4%	9.2%	515 г
Медь, Cu	194.35 мкг	1000 мкг	19.4%	9.2%	515 г
Молибден, Mo	4.172 мкг	70 мкг	6%	2.8%	1678 г
Никель, Ni	0.798 мкг	~
Рубидий, Rb	3.1 мкг	~
Селен, Se	8.697 мкг	55 мкг	15.8%	7.5%	632 г
Стронций, Sr	1.16 мкг	~
Фтор, F	21.17 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18895 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	1.3%	3546 г
Цинк, Zn	0.7349 мг	12 мг	6.1%	2.9%	1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.864 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.445 г	~
Валин	0.298 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.237 г	~
Лейцин	0.412 г	~
Лизин	0.298 г	~
Метионин	0.139 г	~
Метионин + Цистеин	0.184 г	~
Треонин	0.232 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.258 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.292 г	~
Заменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аланин	0.273 г	~
Аспарагиновая кислота	0.543 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.219 г	~
Глутаминовая кислота	0.846 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.345 г	~
Тирозин	0.173 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.618 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	47.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.343 г	от 4.7 до 16.8 г	71.1%	33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	135.84 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.006 мг	~
Кампестерол	2.24 мг	~
Стигмастерол	0.462 мг	~
бета Ситостерол	9.87 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.33 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.916 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.394 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.094 г	min 16.8 г	12.5%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.956 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.801 г	от 11.2 до 20.6 г	42.9%	20.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.192 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.609 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Морковный хлеб с семечками составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.5 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	17.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	57.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ

Морковный хлеб с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 37,3 %, холином - 13,1 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 19,4 %, медью - 19,4 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Морковный хлеб с семечками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный хлеб с семечками, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный хлеб с семечками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе