Рецепт Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке

Творог обезжиренный 100 г
Мука из овсяных отрубей 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 55 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 20 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 10 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Это один из самых быстрых и простых моих рецептов. Делается за 15 минут от начала до конца. Когда ничего нет и хочется вкусной булочки, идеальный вариант.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 15.7% 528 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 7.4% 1129 г
Углеводы (общие) 30.3 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 30.7% 270 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 1.2% 6867 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.683 мкг ~
Ликопин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.52 мг 1.5 мг 34.7% 28.8% 288 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 15.7% 529 г
Витамин В4, холин 30.51 мг 500 мг 6.1% 5.1% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.906 мг 5 мг 18.1% 15% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 26.81 мкг 400 мкг 6.7% 5.6% 1492 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 6.1% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3165 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.141 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 1.607 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3111 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1317 мг 20 мг 5.7% 4.7% 1767 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 8.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.53 мг 2500 мг 15.7% 13% 639 г
Кальций, Ca 96.9 мг 1000 мг 9.7% 8% 1032 г
Магний, Mg 110.02 мг 400 мг 27.5% 22.8% 364 г
Натрий, Na 209.2 мг 1300 мг 16.1% 13.4% 621 г
Сера, S 163.62 мг 1000 мг 16.4% 13.6% 611 г
Фосфор, P 438.9 мг 800 мг 54.9% 45.6% 182 г
Хлор, Cl 41.13 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.597 мг 18 мг 14.4% 12% 693 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4184 г
Марганец, Mn 2.6887 мг 2 мг 134.4% 111.5% 74 г
Медь, Cu 205.2 мкг 1000 мкг 20.5% 17% 487 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7315 г
Селен, Se 28.276 мкг 55 мкг 51.4% 42.7% 195 г
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29112 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 6944 г
Цинк, Zn 1.6388 мг 12 мг 13.7% 11.4% 732 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.907 г ~
Валин 0.901 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.272 г ~
Лизин 0.874 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.79 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.702 г ~
Аспарагиновая кислота 1.298 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 3.047 г ~
Пролин 1.025 г ~
Серин 0.829 г ~
Тирозин 0.632 г ~
Цистеин 0.345 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.152 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.656 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке составляет 120,5 кКал.

  • Порция = 230 гр (277.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 7.4 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА УЛИТКА ОВСЯНАЯ С КОРИЦЕЙ В КРУЖКЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,7 %, витамином B2 - 18,9 %, витамином B5 - 18,1 %, калием - 15,7 %, магнием - 27,5 %, фосфором - 54,9 %, железом - 14,4 %, марганцем - 134,4 %, медью - 20,5 %, селеном - 51,4 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка улитка овсяная с корицей в кружке в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги