Рецепт Салат полезный 11-02-2027. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат полезный 11-02-2027

Помидор (томат), парниковый 458 г
Огурец парниковый 700 г
Перец сладкий красный 669 г
Лук зеленый (перо) 179 г
Укроп 90 г
Уксус бальзамический 20 г
Оливковое масло 20 г
Сельдерей 800 г
Шпинат 0 г
Петрушка свежая 70 г
Салат (латук) 131 г
Базилик, свежий 142 г
Перец сладкий желтый 331 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат полезный 11-02-2027".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.8% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.4% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.6% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 24.8% 1667 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16.9% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.7 мкг 900 мкг 35% 144.6% 286 г
бета Каротин 1.955 мг 5 мг 39.1% 161.6% 256 г
бета Криптоксантин 1.809 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 222.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 11.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 14% 2951 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 4.5% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 16.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 33.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 19.079 мкг 400 мкг 4.8% 19.8% 2097 г
Витамин C, аскорбиновая 83.61 мг 90 мг 92.9% 383.9% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 14% 2970 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 12315 г
Витамин К, филлохинон 74.5 мкг 120 мкг 62.1% 256.6% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.6543 мг 20 мг 3.3% 13.6% 3057 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.69 мг 2500 мг 10.8% 44.6% 924 г
Кальций, Ca 47.94 мг 1000 мг 4.8% 19.8% 2086 г
Кремний, Si 16.634 мг 30 мг 55.4% 228.9% 180 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 25.2% 1632 г
Натрий, Na 50.95 мг 1300 мг 3.9% 16.1% 2552 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 5% 8666 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 21.5% 1928 г
Хлор, Cl 30.57 мг 2300 мг 1.3% 5.4% 7524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.3 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 12.85 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 20.2% 2043 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 8.3% 5000 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 97.5% 424 г
Литий, Li 23.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.1976 мг 2 мг 9.9% 40.9% 1012 г
Медь, Cu 88.74 мкг 1000 мкг 8.9% 36.8% 1127 г
Молибден, Mo 4.677 мкг 70 мкг 6.7% 27.7% 1497 г
Никель, Ni 6.312 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 2.9% 14825 г
Стронций, Sr 19.24 мкг ~
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 27855 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 28.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 9.9% 4131 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.126 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат полезный 11-02-2027 составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЛЕЗНЫЙ 11-02-2027

Салат полезный 11-02-2027 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином C - 92,9 %, витамином K - 62,1 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Салат полезный 11-02-2027

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат полезный 11-02-2027, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат полезный 11-02-2027, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты