Рецепт Творожные сырки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные сырки

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Творог 5% 100 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 37 г
Кокосовая Стружка [Зеленая Улица] 15 г
Ванилин 1 г
Шоколад горький с фруктозой 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные сырки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 8.5% 466 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.4% 348 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 1.9% 2066 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6923 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4% 994 г
Витамин В4, холин 29.87 мг 500 мг 6% 2.4% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 28.499 мкг 400 мкг 7.1% 2.8% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.94 мкг 3 мкг 31.3% 12.4% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Н, биотин 5.415 мкг 50 мкг 10.8% 4.3% 923 г
Витамин РР, НЭ 2.8244 мг 20 мг 14.1% 5.6% 708 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.09 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3045 г
Кальций, Ca 96.69 мг 1000 мг 9.7% 3.8% 1034 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2375 г
Натрий, Na 30.59 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4250 г
Сера, S 100.76 мг 1000 мг 10.1% 4% 992 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 7% 561 г
Хлор, Cl 52.67 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7531 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3641 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 3.6% 1092 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 27.48 мкг 1000 мкг 2.7% 1.1% 3639 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 2% 1985 г
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Селен, Se 13.74 мкг 55 мкг 25% 9.9% 400 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27285 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7199 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.518 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.852 г ~
Заменимые аминокислоты 4.704 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.511 г ~
Пролин 0.939 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.921 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожные сырки составляет 253,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.2 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Творожные сырки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,3 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 17,8 %, селеном - 25 %

Чем полезен Творожные сырки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные сырки, калорийность 253,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные сырки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги