Рецепт Суп пюре овощной с сельдереем и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной с сельдереем и чечевицей

Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Свекла (Варка без слива) 30 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной с сельдереем и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.3% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8% 4380 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 29.4% 1176 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.8% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.8 мкг 900 мкг 27% 93.4% 371 г
бета Каротин 1.538 мг 5 мг 30.8% 106.6% 325 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.3% 4737 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 5.9% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 10.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 12.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 5.5% 6083 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 22.8% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 5.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 15152 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 70.9% 488 г
Витамин РР, НЭ 0.5897 мг 20 мг 2.9% 10% 3392 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.35 мг 2500 мг 7.7% 26.6% 1307 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 10.4% 3374 г
Кремний, Si 11.046 мг 30 мг 36.8% 127.3% 272 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 15.6% 2225 г
Натрий, Na 122.38 мг 1300 мг 9.4% 32.5% 1062 г
Сера, S 20.5 мг 1000 мг 2.1% 7.3% 4878 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 18% 1909 г
Хлор, Cl 174.85 мг 2300 мг 7.6% 26.3% 1315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 18.3% 1879 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9375 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 78.2% 443 г
Литий, Li 6.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 20.8% 1657 г
Медь, Cu 87.41 мкг 1000 мкг 8.7% 30.1% 1144 г
Молибден, Mo 6.287 мкг 70 мкг 9% 31.1% 1113 г
Никель, Ni 9.848 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 1.048 мкг 55 мкг 1.9% 6.6% 5248 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Титан, Ti 12.26 мкг ~
Фтор, F 47.74 мкг 4000 мкг 1.2% 4.2% 8379 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 14.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 9.7% 3608 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре овощной с сельдереем и чечевицей составляет 28,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (86.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп пюре овощной с сельдереем и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 36,8 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Суп пюре овощной с сельдереем и чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной с сельдереем и чечевицей, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной с сельдереем и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты