Рецепт Пряник постный ВВ (100 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряник постный ВВ (100 гр.)

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 72 г
Сахар песок 6 г
Сахар, пудра 6 г
Яблочное повидло 15 г
Сахар песок 4 г
Сахар, пудра 4 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 2 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 2 г
Сок лимонный 1 г
Лимонный сок, необработанный 1 г
Пищевая сода 0.5 г
Корица, молотая 0.2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.2 г
Перец душистый, молотый 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряник постный ВВ (100 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.3 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.7% 974 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 2.4% 1098 г
Углеводы 76.9 г 219 г 35.1% 9.2% 285 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5% 526 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 14856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Криптоксантин 0.298 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 2.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В4, холин 54.38 мг 500 мг 10.9% 2.9% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.64 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2933 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.3% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.934 мг 15 мг 19.6% 5.1% 511 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.074 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2411 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.875 мг 20 мг 14.4% 3.8% 696 г
Ниацин 1.6 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.53 мг 2500 мг 5.9% 1.5% 1683 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4392 г
Кремний, Si 2.074 мг 30 мг 6.9% 1.8% 1446 г
Магний, Mg 32.28 мг 400 мг 8.1% 2.1% 1239 г
Натрий, Na 140.33 мг 1300 мг 10.8% 2.8% 926 г
Сера, S 54.27 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1843 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 2.7% 970 г
Хлор, Cl 16.59 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 843.3 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 69.12 мкг ~
Железо, Fe 1.763 мг 18 мг 9.8% 2.6% 1021 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 4.4% 597 г
Марганец, Mn 0.879 мг 2 мг 44% 11.5% 228 г
Медь, Cu 129.92 мкг 1000 мкг 13% 3.4% 770 г
Молибден, Mo 10.987 мкг 70 мкг 15.7% 4.1% 637 г
Никель, Ni 6.428 мкг ~
Олово, Sn 5.32 мкг ~
Селен, Se 3.709 мкг 55 мкг 6.7% 1.8% 1483 г
Титан, Ti 12.51 мкг ~
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.7254 мг 12 мг 6% 1.6% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.114 г от 4.7 до 16.8 г 45% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.631 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.121 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пряник постный ВВ (100 гр.) составляет 381,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 381.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 76.9 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 15.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИК ПОСТНЫЙ ВВ (100 ГР.)

Пряник постный ВВ (100 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,6 %, витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 44 %, медью - 13 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Пряник постный ВВ (100 гр.)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряник постный ВВ (100 гр.), калорийность 381,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник постный ВВ (100 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы