Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Варка без слива) | 280 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 210 г |
Картофель (Варка без слива) | 420 г |
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
Вода | 500 г |
Бульон говяжий | 700 г |
Говядина Вареная [Окраина] | 395 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.7% | 1226 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.5% | 1244 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2765 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 204.6 мкг | 900 мкг | 22.7% | 26.9% | 440 г |
альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 30.5% | 387 г |
бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.788 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.6% | 2151 г |
Витамин В9, фолаты | 2.88 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 7.6% | 1568 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.784 мг | 15 мг | 11.9% | 14.1% | 841 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6514 мг | 20 мг | 3.3% | 3.9% | 3070 г |
Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.32 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.6% | 1364 г |
Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7886 г |
Кремний, Si | 7.322 мг | 30 мг | 24.4% | 28.9% | 410 г |
Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 3.3% | 3578 г |
Натрий, Na | 204.61 мг | 1300 мг | 15.7% | 18.6% | 635 г |
Сера, S | 17.66 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5663 г |
Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 4.3% | 2807 г |
Хлор, Cl | 247.05 мг | 2300 мг | 10.7% | 12.7% | 931 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4523 г |
Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
Кобальт, Co | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 18.7% | 632 г |
Литий, Li | 9.805 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 4% | 2920 г |
Медь, Cu | 57.41 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.7% | 1742 г |
Молибден, Mo | 2.954 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5% | 2370 г |
Никель, Ni | 1.254 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 11931 г |
Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14200 г |
Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.7% | 3247 г |
Цинк, Zn | 0.2352 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 5102 г |
Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.414 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
Пролин | 0.022 г | ~ | |||
Серин | 0.027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.316 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.3% | 58.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.645 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.465 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 26.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 84.5 кКал | -% | |
Белки | 6.2 г | -% | |
Жиры | 4.5 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 82.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|