Рецепт Омлетик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетик

Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Помидоры (томаты) соленые 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11% 613 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.6% 533 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.3 мкг 900 мкг 25.9% 17.4% 386 г
Ретинол 0.241 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.428 мг 1.8 мг 23.8% 16% 421 г
Витамин В4, холин 230.7 мг 500 мг 46.1% 31% 217 г
Витамин В5, пантотеновая 1.27 мг 5 мг 25.4% 17.1% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 8.021 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4987 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 11.2% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин D, кальциферол 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 13.5% 497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 3% 2269 г
Витамин Н, биотин 19.444 мкг 50 мкг 38.9% 26.2% 257 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5615 мг 20 мг 17.8% 12% 562 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.28 мг 2500 мг 7.3% 4.9% 1379 г
Кальций, Ca 55.19 мг 1000 мг 5.5% 3.7% 1812 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2710 г
Натрий, Na 205.99 мг 1300 мг 15.8% 10.6% 631 г
Сера, S 170.66 мг 1000 мг 17.1% 11.5% 586 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 15.9% 423 г
Хлор, Cl 150.16 мг 2300 мг 6.5% 4.4% 1532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.551 мг 18 мг 14.2% 9.5% 706 г
Йод, I 16.44 мкг 150 мкг 11% 7.4% 912 г
Кобальт, Co 9.626 мкг 10 мкг 96.3% 64.8% 104 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.3% 4963 г
Медь, Cu 90.96 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1099 г
Молибден, Mo 5.775 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1212 г
Селен, Se 27.796 мкг 55 мкг 50.5% 34% 198 г
Фтор, F 53.76 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7440 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 5.2% 1299 г
Цинк, Zn 1.0909 мг 12 мг 9.1% 6.1% 1100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.741 г ~
Гистидин* 0.327 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.04 г ~
Лизин 0.866 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.693 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.626 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.683 г ~
Аспарагиновая кислота 1.184 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.704 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.895 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.64 г от 4.7 до 16.8 г 34.9% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 521.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.746 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.847 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.545 г min 16.8 г 27.1% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.375 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Омлетик составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.7 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТИК

Омлетик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, витамином B2 - 23,8 %, холином - 46,1 %, витамином B5 - 25,4 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином D - 20,1 %, витамином H - 38,9 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 23,6 %, железом - 14,2 %, йодом - 11 %, кобальтом - 96,3 %, селеном - 50,5 %

Чем полезен Омлетик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетик, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты