Рецепт Кекс 10.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс 10.02.24

Банан 280 г
Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 86 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 72 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 187 г
Мак, семя 35 г
Мука рисовая 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 10.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.5% 916 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.6% 629 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 6% 693 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 3% 1404 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1385 г
Витамин В4, холин 35.85 мг 500 мг 7.2% 3% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 13.54 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2954 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 4.8% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.4% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.8% 4886 г
Витамин Н, биотин 5.027 мкг 50 мкг 10.1% 4.2% 995 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3712 мг 20 мг 6.9% 2.9% 1459 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.84 мг 2500 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Кальций, Ca 111.84 мг 1000 мг 11.2% 4.7% 894 г
Кремний, Si 21.908 мг 30 мг 73% 30.4% 137 г
Магний, Mg 32.95 мг 400 мг 8.2% 3.4% 1214 г
Натрий, Na 36.35 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3576 г
Сера, S 79.49 мг 1000 мг 7.9% 3.3% 1258 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 5.6% 743 г
Хлор, Cl 66.3 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2284 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3036 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 8% 521 г
Литий, Li 1.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.2967 мг 2 мг 14.8% 6.2% 674 г
Медь, Cu 98.12 мкг 1000 мкг 9.8% 4.1% 1019 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1901 г
Никель, Ni 3.49 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 8.683 мкг 55 мкг 15.8% 6.6% 633 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26846 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 1% 4420 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.204 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.182 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.541 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.222 г min 16.8 г 13.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кекс 10.02.24 составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС 10.02.24

Кекс 10.02.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 73 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Кекс 10.02.24

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс 10.02.24, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс 10.02.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы