Рецепт Хачапури ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивая

Творог Рассыпчатый 5% [Простоквашино] 70 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное (Варка) 52 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 35 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10.3% 576 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.2% 718 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.1% 1921 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 11.1% 533 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.8% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.8% 1023 г
Витамин В4, холин 78.75 мг 500 мг 15.8% 9.3% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.503 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3808 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 6.7% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 4% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 2.4% 2488 г
Витамин Н, биотин 5.908 мкг 50 мкг 11.8% 7% 846 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.3335 мг 20 мг 11.7% 6.9% 857 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.94 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2316 г
Кальций, Ca 143.65 мг 1000 мг 14.4% 8.5% 696 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5425 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1755 г
Натрий, Na 241.13 мг 1300 мг 18.5% 10.9% 539 г
Сера, S 87.15 мг 1000 мг 8.7% 5.1% 1147 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 10.2% 577 г
Хлор, Cl 378.29 мг 2300 мг 16.4% 9.7% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 4.3% 1382 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2467 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 19.6% 301 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.2927 мг 2 мг 14.6% 8.6% 683 г
Медь, Cu 69.68 мкг 1000 мкг 7% 4.1% 1435 г
Молибден, Mo 4.041 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1732 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 10.916 мкг 55 мкг 19.8% 11.7% 504 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21164 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 4.1% 1425 г
Цинк, Zn 1.0236 мг 12 мг 8.5% 5% 1172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.032 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты 1.543 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.549 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.391 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивая составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВАЯ

Хачапури ленивая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, холином - 15,8 %, витамином C - 11,4 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 14,6 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Хачапури ленивая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивая, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты