Рецепт Булочки из муки зеленых бананов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки из муки зеленых бананов

Семена ЧИА NARMAK 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука из зеленых бананов 100 г
Пищевая сода 6 г
Кокосовое Масло [Delicato] 20 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 2 г
Уксус яблочный 8 г
Вода 160 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки из муки зеленых бананов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2% 1689 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6% 554 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 7.2% 466 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6457 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
бета Каротин 3.148 мг 5 мг 63% 21.1% 159 г
Витамин В1, тиамин 19.259 мг 1.5 мг 1283.9% 429.4% 8 г
Витамин В2, рибофлавин 20 мг 1.8 мг 1111.1% 371.6% 9 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 110.741 мг 2 мг 5537.1% 1851.9% 2 г
Витамин В9, фолаты 8.148 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4909 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 2.5% 1322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 6.7% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 187.04 мг 2500 мг 7.5% 2.5% 1337 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14903 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2738 г
Натрий, Na 896.9 мг 1300 мг 69% 23.1% 145 г
Сера, S 1.93 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51813 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 0.6% 5970 г
Хлор, Cl 442.98 мг 2300 мг 19.3% 6.5% 519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9009 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Медь, Cu 2.6 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Молибден, Mo 1.763 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 3971 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 59.27 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6749 г
Цинк, Zn 0.0427 мг 12 мг 0.4% 0.1% 28103 г

Энергетическая ценность Булочки из муки зеленых бананов составляет 299 кКал.

  • Порция = 34 гр (101.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ИЗ МУКИ ЗЕЛЕНЫХ БАНАНОВ

Булочки из муки зеленых бананов богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 63 %, витамином B1 - 1283,9 %, витамином B2 - 1111,1 %, витамином B6 - 5537,1 %, витамином E - 20 %, хлором - 19,3 %

Чем полезен Булочки из муки зеленых бананов

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки из муки зеленых бананов, калорийность 299 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки из муки зеленых бананов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты