Рецепт щи щавелевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи щавелевые

Курица, 2 категории (Варка) 2500 г
Вода, водопроводная, улучшенная 5000 г
Соль столовая 18 г
Картофель 350 г
Морковь, красная 155 г
Лук репчатый 135 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Крупа перловая 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп, свежий 50 г
щавель домашний 580 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

все варить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи щавелевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 16.3% 1226 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 7.1% 2745 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 10.9% 1826 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.5% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4500 г
Витамин В4, холин 25.95 мг 500 мг 5.2% 10.3% 1927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 20.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 3.82 мкг 400 мкг 1% 2% 10471 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 4.6% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0485 мг 20 мг 15.2% 30.2% 656 г
Ниацин 1.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.3 мг 2500 мг 3.3% 6.5% 3001 г
Кальций, Ca 12.46 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8026 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 4% 4896 г
Натрий, Na 93.23 мг 1300 мг 7.2% 14.3% 1394 г
Сера, S 62.01 мг 1000 мг 6.2% 12.3% 1613 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 12.5% 1600 г
Хлор, Cl 28.64 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 5.8% 3495 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6356 г
Кобальт, Co 4.112 мкг 10 мкг 41.1% 81.5% 243 г
Литий, Li 3.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 3.4% 5764 г
Медь, Cu 47.17 мкг 1000 мкг 4.7% 9.3% 2120 г
Молибден, Mo 0.698 мкг 70 мкг 1% 2% 10029 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11435 г
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 57.94 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 6904 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 13.5% 1475 г
Цинк, Zn 0.6909 мг 12 мг 5.8% 11.5% 1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.136 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность щи щавелевые составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЩАВЕЛЕВЫЕ

щи щавелевые богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 41,1 %

Чем полезен щи щавелевые

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи щавелевые, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи щавелевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги