Войти

Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем

Сельдерей 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.7% 1474 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 26.2% 714 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.3% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.8 мкг 900 мкг 31% 57.9% 323 г
альфа Каротин 7 мкг ~
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 64.1% 292 г
бета Криптоксантин 7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.8% 2143 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 3% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 19.1% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 20.6% 909 г
Витамин В9, фолаты 37 мкг 400 мкг 9.3% 17.4% 1081 г
Витамин C, аскорбиновая 75.2 мг 90 мг 83.6% 156.3% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 10.7% 1754 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30675 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 30.8% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.835 мг 20 мг 4.2% 7.9% 2395 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.75 мг 2500 мг 12.2% 22.8% 820 г
Кальций, Ca 27.5 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3636 г
Кремний, Si 6.225 мг 30 мг 20.8% 38.9% 482 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 10.8% 1720 г
Натрий, Na 54.75 мг 1300 мг 4.2% 7.9% 2374 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8734 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 9.7% 1937 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 7.5% 2517 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 3.4% 5703 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 18.1% 1036 г
Литий, Li 23.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 12.3% 1509 г
Медь, Cu 87.5 мкг 1000 мкг 8.8% 16.4% 1143 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 6.9% 2692 г
Никель, Ni 4.75 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 22000 г
Стронций, Sr 17.25 мкг ~
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 88889 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 5.2% 3529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 18.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.5 мг ~
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.553 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.451 г min 16.8 г 14.6% 27.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 83,6 %, витамином K - 16,5 %, калием - 12,2 %, кремнием - 20,8 %

Чем полезен Салат с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
2 0
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
2 2
Лучшие рационы
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Юджин (кето+ИГ)
18-12-2024
Таксистская история
Сегодня ночью закрывал работу. Выбрал маршрут `Дом...
10 48