Рецепт Бордж24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бордж24

Бульон куриный 5000 г
Курица отварная, по 2-4 350 г
Свекла, вареная 350 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук репчатый (Жарка) 400 г
Морковь (Жарка) 300 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный 10 г
Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бордж24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.9% 2171 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.3% 1867 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.3% 5341 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2589 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 17.7% 972 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 18.5% 929 г
Лютеин + Зеаксантин 0.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.7% 2222 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.038 мкг 400 мкг 2.3% 3.9% 4426 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 5.8% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 4.1% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0158 мг 20 мг 10.1% 17.3% 992 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.95 мг 2500 мг 5.4% 9.3% 1866 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11574 г
Кремний, Si 1.445 мг 30 мг 4.8% 8.2% 2076 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4785 г
Натрий, Na 193.33 мг 1300 мг 14.9% 25.6% 672 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3912 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 8.2% 2105 г
Хлор, Cl 99.5 мг 2300 мг 4.3% 7.4% 2312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 4.42 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 10.1% 1704 г
Литий, Li 0.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5376 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 10.3% 1679 г
Молибден, Mo 1.339 мкг 70 мкг 1.9% 3.3% 5228 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 1.836 мкг 55 мкг 3.3% 5.7% 2996 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 114943 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Цинк, Zn 0.2065 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.589 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 1.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.743 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бордж24 составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бордж24, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бордж24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты