Рецепт Творожная масса (времён Шейпинга). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная масса (времён Шейпинга)
| Творог нежирный 0,6% | 90 г |
| Кефир 1% | 80 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 7 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 7 г |
| Изюм | 10 г |
| Орех грецкий | 7 г |
| Кедровый орех | 7 г |
| Мёд | 10 г |
Способ приготовления
(1 порция = 218 г) Творог нежирный = 90 г Кефир 1% = 80 г Курага = 7 г Чернослив = 7 г Изюм = 7 г Грецкие орехи = 7 г (1 ч.л) Кудровые орехи = 7 г (1 ч.л) Тыквенные семечки = 7 г (1 ч.л) Мёд = 10 г (1 ч.л) ---------------- Грецкий орех измельчить и смешать со всеми ингридиентами.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса (времён Шейпинга)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.4% | 661 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.4% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.8% | 3830 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 15.78 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.94 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.692 мкг | 3 мкг | 23.1% | 16% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 3.138 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5015 мг | 20 мг | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.98 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.2% | 958 г |
| Кальций, Ca | 108.67 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.5% | 920 г |
| Магний, Mg | 35.62 мг | 400 мг | 8.9% | 6.2% | 1123 г |
| Натрий, Na | 43.22 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3008 г |
| Сера, S | 104.68 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.3% | 955 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 13.3% | 522 г |
| Хлор, Cl | 88.65 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2378 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 1.427 мкг | 10 мкг | 14.3% | 9.9% | 701 г |
| Марганец, Mn | 0.3506 мг | 2 мг | 17.5% | 12.1% | 570 г |
| Медь, Cu | 87.97 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.1% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 5.014 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5% | 1396 г |
| Селен, Se | 13.299 мкг | 55 мкг | 24.2% | 16.7% | 414 г |
| Фтор, F | 42.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9401 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.517 мг | 12 мг | 4.3% | 3% | 2321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.869 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная масса (времён Шейпинга) составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 64.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА (ВРЕМЁН ШЕЙПИНГА)
Творожная масса (времён Шейпинга) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 17,5 %, селеном - 24,2 %
Чем полезен Творожная масса (времён Шейпинга)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- свекла с чесноком и майонезом
- крабовые палочки эконом маркет изготовитель санта бремор
- Хек тушеный в томате
- оливки без косточки КОРМИЛИЦА
- Овсянка
- килька в пряном посоле
- пудинг эрман
- салат праздничный состоит из корейской морковки,оливок, крабовых палочек, яйца и майонеза
- хлебца елизаветинские ржаные
- Аминокислоты GaspariMax8000
- Хлебцы с яблоком и корицей
- Тушеная капуста
- глюконат кальция
- омлет
- творожная паста с изюмом +D
- пастила белевская
- Хлеб немецкий домашний
- пудинг эрман
- Колбаса вареная "Русская" Гродно
- Чай с сахаром
- Салат с сельдереем и огурцом г
- Хлеб тостовый "Классический" Гиппо
- Чай с сахаром и молоком
- сыр фету "Аристей"
- Желейный напиток с яблочным соком
- Чай с медом
- Мультивитамин 10 + гуарана
- мягкий творог Danone
- Ветчина Милана
- творог 0,5 Вкуснотеево
- Хлеб "Южный"
- Заливное из рыбы
- Панангин
- Печенье "Ленинградское" миндальный орех
- Минтай жареный
- ЗАПЕКАНКА КУКУРУЗА
- каша пшенная с тыквой
- Хлеб цельнозерновой
- Зеленый чай
- слойка бездрожевая с сахаром
- Чай черный
- масло сливочное по ГОСТ52253-2004
- Куриные корзинки
- гречневые постные котлеты
- Choco Pie
- Кура с капустой
- курица запечёная в духовке
- манка
- лепешки с сыром
- конфета глазированная шоколадом с кокосом
- творог с фруктами
- напиток два шоколада леовит
- рагу
- Шоколад (горький) "Коркунов" с фундуком 55% какао
- лагман
- грибы запеченые
- салат оливье стайл
- Сосиски "Молочные" в/с, Геркулес
- Котлеты из геркулеса
- сыр плавл купаж
- хлеб солодовый
- сыр плавленный салатный
- Булочки с корицей
- Французские тосты
- Йогурт питьевой
- Крабовые палочки
- Шоколадные шарики START!
- мука нутовая
- Нутовые оладьи/вафли
- бананы в яйцах
- манная каша с ягодами
- кура с грибами в сметане
- Маленькое Чудо сливочное
- курица в сметанном соусе
- сырный суп с курицей м грибами
- творог простоквашино 0%
- макароны с тунцом
- "Три Друга"
- кольмар тущеный
- Гороховый суп с курицей
- Омлет
- Мюсли
- Творог 1.8%
- Овсяное печенье
- Пирог Шарлотка 2
- сгущеное молоко вареное
- Котлета куриная
- компот ягодный
- куринная грудка
- йогу т Одари
- Нутовые оладья/вафли
- Кокосовая мука
- Колбаса "Особая"
- В9
- Какао "Золотой ярлык"
- котлеты
- греческий без кедра
- песочное печенье
- п на сковородке
- Макароны по-флотски
Метки: Как приготовить Творожная масса (времён Шейпинга), калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса (времён Шейпинга), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
