Рецепт Свинина Окорок с Луком , Морковкой , Болгарским Перцем , Помидорами в Мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина Окорок с Луком , Морковкой , Болгарским Перцем , Помидорами в Мульте

Свинина Окорок без Кости Охлаждённый 1500 г
Лук репчатый 225 г
Морковь 200 г
Перец сладкий красный 500 г
Помидор (томат), парниковый 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина Окорок с Луком , Морковкой , Болгарским Перцем , Помидорами в Мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.5% 633 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 15% 276 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.7% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.1% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.5 мкг 900 мкг 33.4% 13.8% 300 г
бета Каротин 1.803 мг 5 мг 36.1% 14.9% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 6.147 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6507 г
Витамин C, аскорбиновая 68.25 мг 90 мг 75.8% 31.3% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31056 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5172 мг 20 мг 2.6% 1.1% 3867 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.35 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1889 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 0.4% 10121 г
Кремний, Si 9.828 мг 30 мг 32.8% 13.5% 305 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5626 г
Натрий, Na 6.26 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20767 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7728 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 1.2% 3404 г
Хлор, Cl 26.05 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4327 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Кобальт, Co 2.796 мкг 10 мкг 28% 11.6% 358 г
Литий, Li 28.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1729 г
Медь, Cu 66.05 мкг 1000 мкг 6.6% 2.7% 1514 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 2.8% 1476 г
Никель, Ni 4.97 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31073 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26667 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1618 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 1% 4168 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свинина Окорок с Луком , Морковкой , Болгарским Перцем , Помидорами в Мульте составляет 242,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.3 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ОКОРОК С ЛУКОМ , МОРКОВКОЙ , БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ , ПОМИДОРАМИ В МУЛЬТЕ

Свинина Окорок с Луком , Морковкой , Болгарским Перцем , Помидорами в Мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 36,1 %, витамином C - 75,8 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Свинина Окорок с Луком , Морковкой , Болгарским Перцем , Помидорами в Мульте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина Окорок с Луком , Морковкой , Болгарским Перцем , Помидорами в Мульте, калорийность 242,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина Окорок с Луком , Морковкой , Болгарским Перцем , Помидорами в Мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги