Рецепт Салат крабовые и мандарин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовые и мандарин

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 127 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 178 г
Мандарин 80 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 130 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые и мандарин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.9% 1101 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.8% 889 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.1% 2808 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 8.7% 1001 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 8.6% 1011 г
Витамин В4, холин 89.96 мг 500 мг 18% 15.6% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 8.2% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.87 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3370 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 9% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 6% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 6.4% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 6.5% 1339 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 6.947 мкг 50 мкг 13.9% 12% 720 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1851 мг 20 мг 5.9% 5.1% 1688 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.5 мг 2500 мг 4.9% 4.2% 2041 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3442 г
Кремний, Si 0.912 мг 30 мг 3% 2.6% 3289 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2090 г
Натрий, Na 227.59 мг 1300 мг 17.5% 15.2% 571 г
Сера, S 84.46 мг 1000 мг 8.4% 7.3% 1184 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 15.9% 545 г
Хлор, Cl 53.29 мг 2300 мг 2.3% 2% 4316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 5% 1729 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2193 г
Кобальт, Co 3.413 мкг 10 мкг 34.1% 29.5% 293 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Медь, Cu 50.07 мкг 1000 мкг 5% 4.3% 1997 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3297 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 16.105 мкг 55 мкг 29.3% 25.4% 342 г
Стронций, Sr 9.02 мкг ~
Фтор, F 41.22 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9704 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 3.9% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.745 г от 4.7 до 16.8 г 37.1% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.665 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.34 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.993 г min 16.8 г 11.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.586 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.903 г от 11.2 до 20.6 г 17% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые и мандарин составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЕ И МАНДАРИН

Салат крабовые и мандарин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Салат крабовые и мандарин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовые и мандарин, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовые и мандарин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги