Рецепт Овсяный шоколад-кекс с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный шоколад-кекс с яйцом

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Яйцо куриное 55 г
Банан 50 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 60 г
Какао-порошок 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 2 г
Разрыхлитель Dr.Bakers 2 г
Аллюлоза 15 г
Шоколад 75% (на кленовом сиропе) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный шоколад-кекс с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5% 1134 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.8% 651 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.5% 1043 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.4% 606 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4081 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 3.9% 1461 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.2% 692 г
Витамин В4, холин 63.13 мг 500 мг 12.6% 7.2% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 6.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.647 мг 2 мг 32.4% 18.4% 309 г
Витамин В9, фолаты 26.908 мкг 400 мкг 6.7% 3.8% 1487 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 3.5% 1609 г
Витамин Н, биотин 10.365 мкг 50 мкг 20.7% 11.8% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0845 мг 20 мг 10.4% 5.9% 959 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.86 мг 2500 мг 9.9% 5.6% 1009 г
Кальций, Ca 110.4 мг 1000 мг 11% 6.3% 906 г
Кремний, Si 15.462 мг 30 мг 51.5% 29.3% 194 г
Магний, Mg 62 мг 400 мг 15.5% 8.8% 645 г
Натрий, Na 124.85 мг 1300 мг 9.6% 5.5% 1041 г
Сера, S 56.66 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 11.4% 501 г
Хлор, Cl 55.28 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 2.793 мг 18 мг 15.5% 8.8% 644 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2846 г
Кобальт, Co 2.944 мкг 10 мкг 29.4% 16.7% 340 г
Литий, Li 0.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.8457 мг 2 мг 42.3% 24.1% 236 г
Медь, Cu 280.61 мкг 1000 мкг 28.1% 16% 356 г
Молибден, Mo 4.116 мкг 70 мкг 5.9% 3.4% 1701 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 11.058 мкг 55 мкг 20.1% 11.4% 497 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 28.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13908 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 1.0263 мг 12 мг 8.6% 4.9% 1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.056 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.558 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.811 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.109 г min 16.8 г 12.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяный шоколад-кекс с яйцом составляет 175,7 кКал.

  • Порция = 249 гр (437.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ШОКОЛАД-КЕКС С ЯЙЦОМ

Овсяный шоколад-кекс с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 32,4 %, витамином H - 20,7 %, кальцием - 11 %, кремнием - 51,5 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 20 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 42,3 %, медью - 28,1 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Овсяный шоколад-кекс с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный шоколад-кекс с яйцом, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный шоколад-кекс с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы