Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Бульон куриный 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 200 г
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 200 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.5% 1810 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.3% 1867 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.4% 4469 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2616 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 4.3% 3614 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 0.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.6% 2045 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 4% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.064 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7899 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 2% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 6.3% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8162 мг 20 мг 9.1% 14% 1101 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.31 мг 2500 мг 5.3% 8.2% 1875 г
Кальций, Ca 5.55 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 18018 г
Кремний, Si 0.376 мг 30 мг 1.3% 2% 7979 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 4% 3922 г
Натрий, Na 147.32 мг 1300 мг 11.3% 17.4% 882 г
Сера, S 40 мг 1000 мг 4% 6.2% 2500 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 8% 1918 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 194915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 3.9% 3974 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 136364 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8547 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Медь, Cu 58.31 мкг 1000 мкг 5.8% 8.9% 1715 г
Молибден, Mo 0.226 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 30973 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 2.967 мкг 55 мкг 5.4% 8.3% 1854 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.335 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.982 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.632 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.97 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги