Рецепт Куриная грудка с салом и чесноком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с салом и чесноком.

Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка	200 г
сало по деревенски	50 г
Чеснок (Жарка)	30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с салом и чесноком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	263 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	640 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	6.2%	618 г
Жиры	22.2 г	56 г	39.6%	15.1%	252 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	0.6%	5919 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	58.7 г	2273 г	2.6%	1%	3872 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.6 мкг	900 мкг	5%	1.9%	2018 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	0.5%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	0.7%	5294 г
Витамин В4, холин	3.42 мг	500 мг	0.7%	0.3%	14620 г
Витамин В5, пантотеновая	0.223 мг	5 мг	4.5%	1.7%	2242 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	2.8%	1379 г
Витамин В9, фолаты	0.805 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	49689 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	0.8%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	0.56 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16071 г
Витамин D, кальциферол	0.102 мкг	10 мкг	1%	0.4%	9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.096 мг	15 мг	0.6%	0.2%	15625 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.5973 мг	20 мг	13%	4.9%	770 г
Ниацин	0.104 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	68.05 мг	2500 мг	2.7%	1%	3674 г
Кальций, Ca	19.66 мг	1000 мг	2%	0.8%	5086 г
Кремний, Si	0.131 мг	30 мг	0.4%	0.2%	22901 г
Магний, Mg	8.6 мг	400 мг	2.2%	0.8%	4651 г
Натрий, Na	743.85 мг	1300 мг	57.2%	21.7%	175 г
Сера, S	121.14 мг	1000 мг	12.1%	4.6%	825 г
Фосфор, P	50.4 мг	800 мг	6.3%	2.4%	1587 г
Хлор, Cl	2.46 мг	2300 мг	0.1%		93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.3 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.355 мг	18 мг	2%	0.8%	5070 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	23077 г
Кобальт, Co	0.737 мкг	10 мкг	7.4%	2.8%	1357 г
Литий, Li	0.154 мкг	~
Марганец, Mn	0.071 мг	2 мг	3.6%	1.4%	2817 г
Медь, Cu	34.83 мкг	1000 мкг	3.5%	1.3%	2871 г
Молибден, Mo	1.3 мкг	70 мкг	1.9%	0.7%	5385 г
Никель, Ni	0.87 мкг	~
Рубидий, Rb	3.2 мкг	~
Селен, Se	6.536 мкг	55 мкг	11.9%	4.5%	841 г
Фтор, F	0.6 мкг	4000 мкг			666667 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	1.6%	2439 г
Цинк, Zn	0.3019 мг	12 мг	2.5%	1%	3975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.396 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.736 г	~
Валин	0.552 г	~
Гистидин*	0.328 г	~
Изолейцин	0.556 г	~
Лейцин	0.823 г	~
Лизин	0.913 г	~
Метионин	0.299 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.47 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.442 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.694 г	~
Аспарагиновая кислота	1.026 г	~
Глицин	0.844 г	~
Глутаминовая кислота	1.661 г	~
Пролин	0.605 г	~
Серин	0.412 г	~
Тирозин	0.362 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.123 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.757 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.255 г	~
6:0 Капроновая	0.057 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.129 г	~
12:0 Лауриновая	0.166 г	~
14:0 Миристиновая	0.537 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.741 г	~
18:0 Стеариновая	0.535 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.911 г	min 16.8 г	11.4%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.205 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.622 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.22 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.098 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Куриная грудка с салом и чесноком. составляет 263 кКал.

Порция = 98 гр (257.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	22.2 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	58.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ.

Куриная грудка с салом и чесноком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Куриная грудка с салом и чесноком.

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная грудка с салом и чесноком., калорийность 263 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с салом и чесноком., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сосисками

// вафли с мягким сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе