Рецепт Пшенно-тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенно-тыквенная запеканка

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 250 г
Тыква (Запекание) 400 г
Бульон говяжий 230 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенно-тыквенная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.6% 1991 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.6% 2637 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 10.4% 1679 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 11.1% 1553 г
Лютеин + Зеаксантин 0.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.4% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.797 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4617 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9247 мг 20 мг 4.6% 7.9% 2163 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.13 мг 2500 мг 4.1% 7.1% 2448 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 6906 г
Кремний, Si 17.834 мг 30 мг 59.4% 102.6% 168 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 7.4% 2315 г
Натрий, Na 152.21 мг 1300 мг 11.7% 20.2% 854 г
Сера, S 19.6 мг 1000 мг 2% 3.5% 5102 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 9.8% 1766 г
Хлор, Cl 194.87 мг 2300 мг 8.5% 14.7% 1180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 45.05 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 5.2% 3327 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23438 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 26.1% 661 г
Литий, Li 1.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 13% 1336 г
Медь, Cu 104.56 мкг 1000 мкг 10.5% 18.1% 956 г
Молибден, Mo 4.869 мкг 70 мкг 7% 12.1% 1438 г
Никель, Ni 2.299 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9121 г
Стронций, Sr 18.16 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 69.79 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5731 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6250 г
Цинк, Zn 0.3362 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3569 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенно-тыквенная запеканка составляет 57,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (115.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Пшенно-тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,4 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Пшенно-тыквенная запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенно-тыквенная запеканка, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенно-тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты