Рецепт Яичница с беконом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с беконом и помидорами

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 118 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Бекон 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.7% 1310 г
Жиры 14 г 56 г 25% 15.5% 400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2507 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин В4, холин 19.58 мг 500 мг 3.9% 2.4% 2554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 1.086 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36832 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 5% 1241 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6944 г
бета Токоферол 0.379 мг ~
гамма Токоферол 0.244 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19380 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.8526 мг 20 мг 9.3% 5.8% 1080 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 1.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.49 мг 2500 мг 8.7% 5.4% 1155 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7698 г
Кремний, Si 2.28 мг 30 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4848 г
Натрий, Na 288.69 мг 1300 мг 22.2% 13.8% 450 г
Сера, S 75.65 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1322 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 7% 884 г
Хлор, Cl 29.23 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 1.9% 3340 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11029 г
Кобальт, Co 3.648 мкг 10 мкг 36.5% 22.7% 274 г
Литий, Li 7.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2674 г
Медь, Cu 87.42 мкг 1000 мкг 8.7% 5.4% 1144 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 3933 г
Никель, Ni 3.759 мкг ~
Рубидий, Rb 110.7 мкг ~
Селен, Se 7.849 мкг 55 мкг 14.3% 8.9% 701 г
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3185 г
Цинк, Zn 0.7355 мг 12 мг 6.1% 3.8% 1632 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.068 г от 4.7 до 16.8 г 44% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.756 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.976 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.971 г min 16.8 г 35.5% 22%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.309 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.515 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.159 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.904 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.875 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.081 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.078 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.024 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом и помидорами составляет 161,1 кКал.

  • Порция = 77 гр (124 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ И ПОМИДОРАМИ

Яичница с беконом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Яичница с беконом и помидорами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с беконом и помидорами, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с беконом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты